Przepis na #50

Moja druga wersja ciastek z mąką konopną ( pierwsza jest tutaj ). Czasami zmieniam proporcje mąk bezglutenowych, sprawdzając jaki wpływ zmiana ma na teksturę wypieków i smak. Ciastka te zawierają więcej mąki konopnej, która nadała charakterystyc...

Dawno mnie tu nie było, ale wracam z przytupem :) Wprawdzie rabarbar jeszcze nie wszędzie się pojawił, ale ja się już nie mogłam powstrzymać i zrobiłam boskie drożdżówki z serem i rabarbarem właśnie. Do nadzienia użyłam ricotty, która moim zdaniem [...

 Była wojna między innymi na drożdżówki w szkołach. Temat zdrowego żywienia, to chyba problem jak z powodziami. Wszystko zalało i nic nie ma. Ale przecież nawet taka drożdżówka, uznana za niezdrową, przecież nie zaszkodzi zjedzona raz na jakiś czas. Mo...

 Najczęściej wielkanocne mazurki przygotowuje się z ciasta kruchego, polanego polewą lub dżemem. Znalazłam przepis na mazurek makowy. Po modyfikacjach do wersji bezglutenowej przedstawia się następująco.   Składniki 200 g maku mielonego 50 g skr...

Na pyszne ciasto zawsze jest okazja, choćby niedzielny obiad. Ale! przecież zbliżają się Święta. Wypróbujcie ten przepis, banalnie prosty, nie wymaga dużo czasu. Możecie dodać polewę czekoladową, przekroić ciasto na 2 blaty i dodać krem pomarańc...

Błyskawiczne przekąski z krakersów to świetny pomysł na domową imprezę, na przykład sylwestrową. Krakersy można podać do ulubionych past lub dipów, albo zrobić z nich... Artykuł Przekąski z krakersów na imprezę pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Gdyby solanki nie wymyślono wcześniej, musiałabym wymyślić ją sama. Kocham wszelkie kwaśności, więc pożywna, treściwa solanka (zwana też solianką), w której aż gęsto od mięsa,... Artykuł Solanka ukraińska (solianka) pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Pyszna zupa ogórkowa na żeberkach wieprzowych autorstwa Witka. Ja zwykle gotuję zupę ogórkową z ziemniakami, ale Witek zrobił swoją wersję z mięciutkimi, delikatnymi zacierkami, na... Artykuł Zupa ogórkowa na żeberkach, z zacierkami pochodzi z serwisu ...

Hummus z awokado jest jeszcze jedną wersją tego pysznego i popularnego dipu z gotowanej ciecierzycy z dodatkiem sezamowej pasty tahini. Ponieważ awokado mocno kojarzy nam... Artykuł Hummus z awokado, ciecierzycą i nachos pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...

Eintopf jarzynowy, czyli wegetariańskie jednogarnkowe danie pełne warzyw uduszonych w pomidorowym sosie. Głównym bohaterem tego jednogarnkowca jest kalafior, którego najpierw rumienimy w piekakarniku, następnie dusimy... Artykuł Eintopf jarzynowy z kal...

Stek z kalafiora, jest tak smaczny, że nie dziwię się wcale, iż zyskuje na popularności nie tylko wśród wegetarian. To świetny pomysł na szybki, lekki... Artykuł Stek z kalafiora z jajkiem sadzonym pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Stir-fry z kurczakiem i papryką oraz orzeszkami ziemnymi, czyli krótko smażona chińszczyzna z patelni lub woka na szybki obiad. Kurczaka oraz paprykę smażymy osobno, na... Artykuł Stir-fry z kurczakiem i papryką oraz orzeszkami ziemnymi p...

Ciasto Biskup to jedno z tych, które pierwsze znikają z patery na wszystkich rodzinnych uroczystościach, czy spotkaniach ze znajomymi. Przepis dostałam kiedyś od przedszkolanki moich dzieci i od tego czasu, ciasto gości u nas bardzo często i za...

Sałatki są idealnym rozwiązaniem na letnie posiłki. Kiedy w zasięgu ręki mamy mnóstwo świeżych, kolorowych warzyw i owoców, końcowa kompozycja na talerzu zależy tylko od naszych upodobań i wyobraźni. Dzisiejsze połączenie słodkiej, soczystej brzoskwini...

Bruschetta… niby zwykła kanapka z pomidorami, jednak kiedy przygotuje się ją z sercem, z najlepszych składników z dojrzałych, słodkich, pachnących pełnym słońcem pomidorów, świeżej, aromatycznej bazylii i oliwy z pierwszego tłoczenia staje się n...

Wczoraj rozpoczął się kolejny rok zmagań uczniów w szkołach. Z tego co wiem, drożdżówki wracają do szkolnych sklepików☺ Czy nie byłoby jednak zdrowiej samemu upiec kilka bułeczek dla swoich pociech? To naprawdę proste, a macie gwarancję, że dzieci jedz...