Przepisy z kategorii Ricotta

Jak zrobić ser w domu Autor: Joanna Włodarska Wydawnictwo: Pascal Okładka: twarda Data Premiery: 31.10.2018 Liczba stron: 256 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Zdarzało mi się już nie raz robić przetwory z mleka (śmietanę, masło czy twaróg), ale kiedy ...

Dawno mnie tu nie było, ale wracam z przytupem :) Wprawdzie rabarbar jeszcze nie wszędzie się pojawił, ale ja się już nie mogłam powstrzymać i zrobiłam boskie drożdżówki z serem i rabarbarem właśnie. Do nadzienia użyłam ricotty, która moim zdaniem [...

Chciałam przygotować coś prostego i lekkiego na ten weekend. Padło na bezglutenowe ciasto z owocami i kremem z ricotty :) Już dawno chciałam przygotować krem z ricottą zamiast mascarpone i wyszło ekstra! Na pewno jest lżejszy, bardziej serowy, super pa...