Przepisy z kategorii Melasa

 Najczęściej wielkanocne mazurki przygotowuje się z ciasta kruchego, polanego polewą lub dżemem. Znalazłam przepis na mazurek makowy. Po modyfikacjach do wersji bezglutenowej przedstawia się następująco.   Składniki 200 g maku mielonego 50 g skr...

 Druga próba przygotowania pierników bezglutenowych. Poprzednie były bardzo dobre (na amoniaku i z melasą). Ciasto piernikowe czekało 1 dzień w lodówce na upieczenie.   Składniki 200 g mieszanki bezglutenowej ( mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana) 100 g ...

 Święta zbliżają się wielkimi krokami. Dekoracje sklepowe przypominają o tym na każdym kroku. Świątecznego keksu nie kupię w sklepie. Na ostatnią chwilę nie będę przygotowywać ciasta pierwszy raz. Dlatego trochę wcześniej zostanie upieczony mój pierwsz...

 Przepis ten miał  być zdrową wersją dla ciasteczek: żadnej mąki bezglutenowej (typu z kukurydzy, ryżu), tylko mielone orzechy, wiórki kokosowe. Ale zamiast masła została dodana margaryna. Czy ktoś pamięta hasło: P…. z Murzynkiem i się uda? Można kupić...

 Mam jeszcze mąkę kasztanową (pozostała po pieczeniu pierników). Dlatego szukam pomysłów na ciasto z mąki kasztanowej.   Składniki ciasto: 200 g mixu bezglutenowego (mąka kukurydziana, skrobia kukurydziana) 50 g mąki kasztanowej 2 łyżki melasy 2 jajka ...