Przepisy z kategorii Przekąski z warzyw

Jeśli opatrzyły się wam już szparagi w sosie holenderskim, czy beszamelowym, wypróbujcie nasz przepis na zielone szparagi w sosie orientalnym, inspirowanym kuchnią wietnamską. Jeśli lubicie... Artykuł Zielone szparagi w sosie orientalnym pochodzi z ser...

Szparagi mimoza to jeden z najprostszych i jednocześnie bardzo smacznych sposobów na podanie zielonych szparagów. To klasyczne i ponadczasowe danie robi się ze szparagów gotowanych,... Artykuł Szparagi mimoza z jajkiem i sosem winegret pochodzi z serwi...

Papryka marynowana na szybko to jeszcze jedna szybka przekąska warzywna idealna na koniec lata. Nie musimy rozpalać grilla, ani rogrzewać piekarnika, bo pokrojoną paprykę podsmażamy... Artykuł Papryka marynowana na szybko pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Roladki z bakłażana na zimno zrobiliśmy, co tu dużo ukrywać, z resztek. Czyli z połówki bakłażana, która czekała na zmiłowanie w lodówce i kawałka startego... Artykuł Roladki z bakłażana na zimno, z parmezanem i pikantnym sosem pochodzi z serwisu Magaz...

Tradycyjna caponata robiona jest z pokrojonego i usmażonego bakłażana. Uzupełnia go seler naciowy, a często także inne warzywa, w tym pomidory i papryka. Zrobiliśmy niedawno... Artykuł Caponata z grillowanych warzyw pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Oliwki marynowane z cytryną i kolendrą możecie zrobić i podać jako przekąskę na letnie przyjęcie w ogrodzie, jako dodatek do białego wina. Do zamarynowania oliwek... Artykuł Oliwki marynowane z cytryną i kolendrą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Buraczkowy hummus z serkiem kozim to jeszcze wariacja na temat hummusu buraczkowego. Jest on  jest jednym z moich ulubionych hummusów i to nie tylko ze... Artykuł Buraczkowy hummus z serkiem kozim i miętą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Przepis na troszkę inny hummus.  Hummus z marchewki. Jak inne hummusy zawiera gotowaną ciecierzycę, ale za jego niecodzienny smak i kolor odpowiada marchewka. Marchewkę do... Artykuł Hummus z marchewki z masłem orzechowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Białe szparagi z szynką to bardzo prosta i bardzo smaczna przystawka. Cienko obrane szpragi gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, tak żeby zmiękły, ale... Artykuł Białe szparagi z szynką dojrzewającą pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Hummus z awokado jest jeszcze jedną wersją tego pysznego i popularnego dipu z gotowanej ciecierzycy z dodatkiem sezamowej pasty tahini. Ponieważ awokado mocno kojarzy nam... Artykuł Hummus z awokado, ciecierzycą i nachos pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...

Marynowana papryka w oliwie z octem balsamicznym i świeżym oregano przypomniała nam na chwilę o smakach lata. Paprykę pokroiłam w szerokie paski, posmarowałam lekko olejem... Artykuł Opiekana papryka w oliwie z octem balsamicznym pochodzi z serwisu Mag...

Pierwszy hummus buraczkowy pojawił się na blogu dawno, bardzo dawno temu i pewnie już mało kto nie zapuszcza się w tak dalekie rejony naszego blogowego... Artykuł Hummus buraczkowy pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Najprostsza rzecz, jaką możemy przygotować na grilla to warzywa i grzyby. Wystarczy je umyć, pokroić, jeśli trzeba usunąć pestki (jak np. z papryki), wymieszać... Artykuł Grillowane warzywa i pieczarki w bonusie pochodzi z serwisu Magazyn Kuche...

Boom na jarmuż i potrawy z niego trwa już jakiś czas. Ale że to fajne, zdrowe i smaczne warzywo, mam nadzieję że jego status przejdzie... Artykuł Chipsy z jarmużu na trzy sposoby pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

A teraz zrobimy tak. Połączymy dwa poprzednie przepisy, czyli pieczoną dynię z chili i sezamem oraz prażoną paprykową ciecierzycę, żeby zrobić nowe danie. Obie przekąski... Artykuł Hummus z pieczonej dyni i ciecierzycy pochodzi z serwisu Magazyn Kuchen...

Puszkę ciecierzycy otworzyłam właściwie z zamiarem zrobienia z niej zupy albo curry i zostwiłam do osączenia. Zanim sobie o niej przypomniałam, osuszyła się tak, że... Artykuł Prażona ciecierzyca z papryką do podjadania pochodzi z serwisu Magaz...