Przepis na #50

HejW tym tygodniu wstawiam przepis trochę później za co przepraszam, ale nie miałam czasu w poniedziałek i we wtorek. Oto przepis na przepyszne czekoladowo-czekoladowe ciasto, czyli brownie.Składniki:1 kostka do pieczenia Kasia (możecie użyć innej)2 de...

Rozeszły się prawie tak szybko jak się je przygotowywało czyli w mgnieniu oka. Polecam bo są naprawdę pyszne i mięciutkie.Ponieważ ostatnio próbuję przepisy z książki ABC Gotowania, ten przepis również podaję za autorką. Składniki:- 300g mąki pszennej-...

7 dni, blisko 10 tysięcy widzów, ponad 30 wydarzeń z udziałem niemal 50 twórców – tak w liczbach prezentuje się druga edycja Festiwalu Stolica Języka Polskiego w Szczebrzeszynie. W malowniczej miejscowości z publicznością spotkają się m.in. Wiesław Myś...

Solidnie wykonane mieszkanie to rzadkość, ale jest jedna firma na której zawsze możemy polegać. Mieszkania www.nowy-port.pl to najlepsza inwestycja jeśli chodzi o nowe, gotowe mieszkania w okolicy Wrocławia. Jest to na pewno solidna firma, która dobrze...

Alternatywa dla nutelli, która (o, dzięki rządzący!) jest powoli wycofywana ze sklepów, bo się okazało, że jednak niezdrowa (no heloł!). Dynia, mleko kokosowe, czekolada, banan. I ewentualnie coś do posłodzenia. Smak dyni nie jest nic a nic wyczuwalny,...

Na dziś polecam praliny na amatorów czekolady deserowej i bardzo wyraźnych smaków. Ten deser w żadnej mierze słodki nie jest. Niewielki dodatek miodu służy jedynie przełamaniu goryczki kakao i ostrości whiskey. Smakują wybornie z filiżanką espresso. Sk...

MAGGIczne quiche z figą. Czas przygotowania około 60 minut Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki 75 ml oleju rzepakowego pół łyżeczki soli MASA JAJECZNA: 1 mały filet z kurczaka 2 świeże figi 2 łyżki

Jest to chyba najprostszy chleb świata. Ciasto „zagniatam” (tak tak, po protu mieszam łyżką, ot co!) wieczorem, wkładam do lodówki na noc i tyle. Rano wstaję, wstawiam do piekarnika i gotowe. Proste? Potrzebujemy: (na okrągłą formę o średnicy 22cm) 250...

Patelnie żeliwne znane są od lat, a obecnie cenione są nie tylko przez szefów kuchni, ale także przez rzesze gospodyń domowych. Stanowią symbol ponadczasowego stylu gotowania. Są bardziej wymagające niż patelnie teflonowe, mają jednak także szereg doda...

Cześć!Tłusty czwartek zdarza się raz do roku, to tez nie mogło zabraknąć czegoś czwartkowego na moim blogu. Kocham pączki wszystkie jakie tylko można zjeść, jednak najbardziej uwielbiam te domowe, przepieczone ale miękkie i pachnące.Do przygotowania ci...

Składniki: 3 jajka, 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 200ml oleju, 3/4 szklanki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, sok z 1/2 cytryny, 1 opakowanie cukru waniliowego, 200g borówki amerykańskiej Jajka utrzeć z cukrem i

Ostatnio ciągle używam sera gorgonzola, było kurczak faszerowany gorgonzolą, kurczak zapiekany z gorgonzolą i teraz czas przyszedł na łososia.Składniki300-350 g łososia3/4 opakowania śmietany 18%100 g sera gorgonzola1/2 pęczka szczypiorku50 g masłaŁoso...

składniki:- 10 g drożdży- 2 łyżki zakwasu żytniego(opcjonalnie)- 150 ml kwasu chlebowego- 50 ml ciepłej wody- 200 g mąki żytniej- 100 g mąki pszennej- 200 g śliwek suszonych- sól- Drożdże wymieszaj z ciepła wodą. Odstaw na 1...

składniki:- 400 g mięsa mielonego wieprzowego- 4 łodygi selera naciowego razem z liśćmi- 50 g sera żółtego- 2 ząbki czosnku- 1 jajko- 1/2 łyżeczki majeranku- 1/2 łyżeczki papryki ostrej- 2 łyżki płatków owsianych- 1/2 szklanki lodowatej wody-...

składniki:- 1 kg cebuli czerwonej- 2 łyżki cukru brązowego- 2 łyżki miodu- 150 ml wina czerwonego- 50 ml octu winnego- 3 łyżeczki tymianku- sól (łyżeczka)- Cebulę kroimy w piórka, wrzucamy do dużego garnka z grubym dnem i zalewamy olejem (np. rzepa...

składniki:- 500 g pieczarek- 6 połówek piersi z kurczaka- oliwa truflowa- tymianek- czosnek niedźwiedzi- sól, pieprz- Piersi z kurczaka, myjemy i oczyszczamy. Smarujemy każdą z nich tymiankiem, czosnkiem, solą i pieprzem oraz dowolnym olejem.- ...