Przepis na #50

Chleby na zakwasie zaczęłam piec pod koniec marca 2016 roku. Minęło ( dopiero ) mniej więcej 5 miesięcy, ale na palacach jednej ręki mogłabym policzyć ile razy w tym czasie kupiłam pieczywo w sklepie. Było kilka sytuacji kryzysowych brak czasu,...

Cześć! Pewnie Was to nie zaskoczy, ale dzisiejszy przepis będzie z dynią :-) Jednak dziś dynia będzie tylko dodatkiem skrzętnie ukrytym w słodkim cieście cynamonowych bułeczek. Rzadko podejmuję się drożdżowych wypieków to zupełnie nie mój teren...

Ryżowa zapiekanka z warzywami i aromatycznym sosem to moja propozycja dla was na pyszny, jarski obiad. Apetyczny, elegancki wegetariańki twist z pachnącymi ziołami i rozpływającym się w ustach serem mozzarella to także pomysł na pożywny i smaczny lunch...

Śmiało mogę stwierdzić, że pieczenie sernika w kąpieli wodnej stało się moim sposobem na udany deser. (bo podobno sernik to nie ciasto, a deser właśnie).Wymyślanie galaretek również Więc skoro był już sernik z galaretką Whisky, a ostatnio Wasze ...

Czekoladowa słodycz przełamana kwaskową nutą czerwonej porzeczki. Ciasto w sam raz do kawy w ciepłe, letnie popołudnie. Koniecznie wypróbujcie przepis. Składniki w temperaturze pokojowej (forma 21 cm x 27 cm): Ciasto: 1 szklanka (150 g) mąki 0,5 kostki...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Ciasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla250 g mąki/ 9 oz all purpose flour/ 250 g di farina100 gcukru/ 3.5 ozsugar/ 100 g dizucchero&nbs...

Oj coś mnie na wspominki wzięło i postanowiłam na dzisiejszy deser upiec placek drożdżowy cioci Uli. Przepis jest od cioci Uli i pamiętam jeszcze dobrze dzień, w którym piekłam ten placek dla mojego przyszłego męża, który wracał z Polski samocho...

Piernikdla tych, którzy lubią wilgotne, mięciutkie wypieki. Niezwykle prosty w wykonaniu, słodki, o cudownych zapachu i smaku melasy. Dodatek orzechów włoskichnadaje mu charakteru. Jest to zdrowa wersja piernika, bez rafinowanego cukru i gl...

Sernik rabarbarowy z musem truskawkowymRhubarb cheesecake with strawberry mousse, for English scroll downTo najdelikatniejszy sernik, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Poprzez dosyć długi czas pieczenia w niskiej temperaturze nie przypala się i nie rośnie zb...

Pyszne, słodkie, migdałowe bułeczki z karmelizowanymi orzeszkami.Słodko polecam :)Składniki:50 g tartych migdałów BackMit,25 g drożdży,50 g +250 g maki pszennej,150 ml mleka,50 g cukru brązowego,2 żółtka,50 g miękkiego masła,szczypta soli,2 łyżki...

Tradycyjna strucla makowa w tym roku raczej nie zagości na moim stole w Boże Narodzenie. Postanowiłam ją zastąpić warstwowym makowcem z dodatkiem wiśni. Dlaczego taka decyzja? Z podanego przepisu upiekłam zarówno tradycyjną struclę jak i makowiec warst...

To chyba najpulchniejsze ciasto drożdżowe jakie miałam przyjemność jeść (a przy okazji też robić). I najlepsze. Miękkie, maślane, aromatyczne.Blaszka, cała, zniknęła w przeciągu kilkunastu minut.Główni sprawcy?Zbiegli…Ale wiedziałam, że wrócą.Po obietn...

Obłędne w smaku ciasto czekoladowe ze śliwkami i orzechami to idealna propozycja na jesienne dni.Read More Post Ciasto czekoladowe ze śliwkami i orzechami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Obłędne w smaku, kruche, ciasteczka orzechowo kawowe z czekoladą są idealne gdy najdzie nas ochotaRead More Post Ciasteczka orzechowo kawowe z czekoladą pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Majowa klasyka. Obłędnie kremowe i aksamitne risotto z sezonowymi szparagami. Samo risotto to danie w

Pieczenia chleba zazdrościłam zawsze. Wydawało mi się, że to jest czynność, której nie da się opanować. Te wszystkie zakwasy, słoiki, pilnowanie godzin i tego, żeby hrabia w słoiku miał dobrze. Tragedia. Momentem przełomowym była wizyta Agaty z bloga w...