Przepisy z kategorii Ryby

W końcu spróbowałam zapiec łososia. Nagromadziły mi się w lodówce ciasta francuskie więc coś trzeba było z nimi zrobić a ile to razy można robić szybką pizze :) Dla każdego łasucha który lubi łososia, szpinak, ser feta i ciasto francuskie jest to ideal...

Ostatnio ciągle używam sera gorgonzola, było kurczak faszerowany gorgonzolą, kurczak zapiekany z gorgonzolą i teraz czas przyszedł na łososia.Składniki300-350 g łososia3/4 opakowania śmietany 18%100 g sera gorgonzola1/2 pęczka szczypiorku50 g masłaŁoso...

Szybka w wykonaniu i ulubiona przystawka mojego lubego. Roladki idealnie nadadzą się również jako II śniadanie do pracy.Składniki2 placki tortilli150 g serka śmietanowego z ziołami albo ze szczypiorkiem (np turek)1/2 pęczka koperku200 g łososia wędzone...

Tym razem padło na Tołpygę. Osobiście nie znoszę ryb z ościami, karpia w wigilie omijam szerokim łukiem, pstrąga nawet nie dotknę jednak Tołpyga mnie zaskoczyła gdyż z łatwością i nie marudząc przy jedzeniu powyciągałam wszystkie ości i mogłam delektow...

Zatęskniliśmy za naszym Bałtykiem :) i wygrzebałam fląderkę z zamrażalki. Jak zwykle smakowała pysznie. Flądra sama w sobie jest dobra, nie potrzebne więc są jej wyszukane dodatki i składniki. Podałam ją z surówką Colesław i gotowanymi brokułami na któ...

Miało być szybko i normalnie, wyszło szybko i trochę inaczej :) Boczniki nie pamiętam czy kiedyś jadłam za to kanie uwielbiam więc stwierdziłam że będą podobne w smaku, a jako dodatek żeby było ciut orientalnie zaserwowałam białą rzodkiew podpatrzoną z...

Z nad morza zawsze wracam z zapasem świeżej rybki, część zamrażam na zaś a z resztę pałaszujemy przez kolejny tydzień tak żeby czuć choć jeszcze przez chwile nadmorską atmosferę :) Do flądry natomiast przekonał mnie mój luby, który nad Bałtykiem je tyl...

Wiedząc już jak smakuje stek z tuńczyka z delikatnymi smakowo dodatkami, przepis tutaj, drugi kawałek swojego tuńczyka postanowiłam zrobić z wyrazistymi dodatkami w postaci warzyw balsamico no i już często goszczącymi u nas na stole batatami. Pieczarki...

Zaszaleliśmy, podobnie jak w przypadku wcześniejszego łososia tak teraz nabyliśmy ponad 0,6 dag tuńczyka w 2 kawałkach nieco większych niż 2 cm (tu pierwsza rzecz z którą przesadziliśmy bo jak doczytałam powinny mieć max do 2 cm najlepiej 1,5 cm) więc ...

Były zakupy i były to wielkie zakupy więc czasu po powrocie do domu na obiad było mało. A co najszybciej się robi? Ano rybę. Stanęło na łososiu ale żeby coś udziwnić przekopałam nowe zapasy i dokopałam się do sosuteriyaki. Rybę powinnam zamarynow...

Dawno dawno temu moja mam kupiła zapasy zdrowej żywności. Z racji tego że jej nie używała zarekwirowałam do siebie przeróżna soczewice, ryże różnokolorowe i inne tego typu rzeczy. I tak oto poszukałam w internecie przepisu i znalazłam idealny, który zm...

Zaprosiliśmy rodzinę na święta i już przed świętami zrobiłam zakupy na zasadzie co by tu zrobić żeby się dużo nie narobić. Zaplanowaliśmy więc że będzie pstrąg łososiowy z tego przepisu tylko że zakupie dwie duże sztuki żeby dla 7 osób starczyło. Jedna...

Wiele się słyszy jak to z pozostałości po mięsie czytaj kości, czy po rybie czytaj skóra kręgosłup głowa i płetwy wyczarowuje się pyszne zupy. Więc postanowiłam uczynić to samo. Fakt że nie miałam pozostałości po wyfiletowanej rybie a jedynie "resztki"...

Zacznijmy od tego że wpadłam przed świętami do Lidla i miałam do wyboru perliczkę całą,gęś całą, kaczkę całą, pstrąga łososiowego i jakieś tam inne ryby ale pstrąg był duuuży. Ogólnie poszłam z zamiarem kupienia gęsi ale waga 5,5 kg to mnie powaliła i ...

Kolejny szybki przepis na zdrowy obiad lub też sałatkę, potrzebujemy tylko 2 rzeczy które są kropką nad "i"- przyprawa garam masala i olej sezamowy :)Składniki (1 porcja)100 g dorsza atlantyckiego (lub innej białej ryby)przyprawa garam masalagarstka cz...

Już dawno u nas nie było rybki, wybór padł na dorsza atlantyckiego z Lidla :) Ciekawa byłam połączenia białej ryby z sosem sojowym, bo połączenie łososia z nim jest bardzo często spotykane więc. Zaryzykowałam i nie pomyliłam się rybka okazała się przep...