Przepis na #50

Kolejny z serii "przepis z kalendarza". Czasami mój kuchenny kalendarz wie lepiej niż ja, co powinnam zjeść. Ostatnio na jednej z zerwanych kartek znalazłam przepis na sałatkę grecką. Podświadomie chyba to czułam, bo wszystkie składniki akurat miałam w...

Jeśli oczekujecie mięciutkiego i sprężystego wypieku darujcie sobie to ciasto. Mój brzoskwiniowiec to typowe dietetyczne, zbite i pożywne ciacho, którym można się porządnie najeść. Pachnie wanilią i słodkim aromatem brzoskwiń. Do tego ma niewiele kalo...

Teraz przyszła kolej na ciasta kruche w mojej kuchni :) Było jużz borówkamiimalinamiteraz kolej na śliwki. Ciasto z nutą cynamonową z pysznymi polskimi śliwkami. Polecam także tą wersję. Przeszła pomyślnie degustację - wszystkim...

W tym roku będzie dużo pyszność i nowości na Wigilijnym stole. Przygotowania ruszyły pełną parą! Z siostrą upiekłyśmy na początek kruche ciasteczka na jej bożonarodzeniowy kiermasz w szkole. Teraz czas na pierniczki którymi będą zajadać się domownicy. ...

Być w Grecji i nie zjeść moussaki to wielki grzech! A kto raz spróbuje będzie chciał odtworzyć te smaki na pewno. Moussaka to danie na bazie mięsa mielonego, pomidorów i bakłażana. My będąc w Grecji jak i na Cyprze zawsze dostawaliśmy wersję z zi...

Po co sos pieczeniowy komuś, kto nie je pieczeni? Już spieszę z odpowiedzią! Warzywa, grzyby i ziarna są świetnym materiałem na pieczeń, zaś mnogość tych produktów daje nam nieograniczone możliwości na przygotowanie dania.Do poszukiwań przepisu n...

Byliśmy dziś w rodzinnych stronach Marcina - na Podkarpaciu odwiedzić groby jego dziadków i pradziadków i spotkać się z ulubionym wujkiem Marianem i ciocią Halinką (również ulubioną ;) ).W drodze powrotnej postanowiliśmy nadłożyć trochę kilometró...

Bardzo smaczny i prosty drożdżowy wielkanocny wypiek. Z mąki orkiszowej i ze stewią. Dodałam do niego również suszoną żurawinę. Na koniec babkę polałam przepyszną polewą orzechową. Uważam, że jest najlepsza polewa orzechowa, jaką kiedykolwiek zrobiłam....

Nasza ulubiona szarlotka, jabłka pachnące galaretką i kremowa masa z chałwą.Składniki:biszkopt :3 jajka4 łyżki cukru4 łyżki mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniamasa jabłkowa:1 litr jabłek2 galaretki truskawkowemasa z chałwą1 szklan...

Pyszne bułeczki z jagodami. Zostało mi jeszcze trochę mrożonych jagód, więc musiałam coś z nich zrobić by zwolnić miejsce na nowe.Składniki:20 g drożdży świeżych100 ml ciepłego mleka3 łyżki cukru100 g masła4 żółtka2,5 szklanki mąki pszennej tortowej1 s...

Pyszna przekąska .Składniki:ciasto drożdżowe:20 g drożdży100 ml ciepłego mleka50 ml oleju1 żółtko200 g mąki pszennejsól, cukieropakowanie mozzarelli mini( 150 g po odsączeniu)40 g cebulki prażonejDrożdże kruszymy do ciepłego mleka, dodajemy odrob...

Pierwszy raz ten przepis zrobiłam na wigilię i przepis dostałam od teściowej. Moja teściowa zawsze robiła te śledzie na wigilijny stół. W tym roku podtrzymałam tradycję rodziny.Śledź pod pierzynką.50 dag śledzi ( matiasy)2 cebule,2 średnie ...

Składniki500 ml ciepłej wody1 opakowanie drożdży instant (7 g)250 g mąki pszennej chlebowej150 g mąki żytniej pełnoziarnistej100 g mąki owsianej50 g płatków owsianych1,5 łyżeczki dobrej solimąka do obsypania chlebaPrzygotowanieDo ciepłej wody wsypcie p...

Te bulki sa nie tylko pyszne, ale i bardzo zdrowe.Doktor Orkisz, bo tak nazwywany jest ten rodzaj pszenicy, ma naprawdeduza przewage nad zwykla maka pszenna, m. in: -30-47% więcej białka od maki pszennej zwyklej -jest ...

Z dedykacja dla moich kochanych dzieciaczkow. Jestescie najwspanialszym prezentem od zycia♥ ♥ ♥ Skladniki: 125 g miękkiego masła pół łyżeczki ekstraktu kokosowego 110 g drobnego cukru 2 jajka 80 ml mleka 40 g wiórków kokosowych 100 g suszonych t...

Pierwszy wypiek z mąki gryczanej i od razu miłe zaskoczenie. Bałam się, że nie wyrośnie, że będzie za ciężki, ale na szczęście wszystko się udało i wszystkim smakowało. A zdziwienie było jeszcze większe, gdy powiedziałam, że nie użyłam jajek ;)Bananowy...