Przepis na #50

Dzień najlepiej uwielbiam zaczynać od pożywnego śniadania. Na robienie posiłku tylko i specjalnie dla samej siebie z rana przed pracą zbytnio nie mam czasu, ale skoro muszę przed wyjściem nakarmić dzieciaki to robię takie śniadanie aby każdy z domownik...

Duszona karkówka w sosie z marchewką to nasz powrót do domowej klasycznej kuchni. Duszone mięso w sosie własnym lub z warzywami to klasyk gatunku a także ponowny powrót do wspomnień. Gdy jesiennym popołudniem wracałam do domu ze szkoły, osmagana jesien...

I zaraz znów zrobi się sentymentalnie i tak jak w ostatnim wpisie na kotlety ziemniaczane tak i tym razem przepis na ten domowy jabłecznik z budyniem to mój powrót do domowej można rzec, że tradycyjnej kuchni. Nie znajdziecie w tym przepisie nic unowoc...

Fasolka po bretońsku to zdecydowanie kuchenne klimaty mego Maćka. Choć muszę przyznać szczerze, że nie pogardzę miseczką cieplutkiej fasolki w jesienno-zimowe mroźne popołudnie po pracy. Aromaty tego dania roznoszą się po całym domu kusząc wręcz wszyst...

O tak, śledzika na naszym stole zabraknąć nie może! Do tej pory wrzuciliśmy juz przepis na sałatkę śledziową z ziemniakami i śledzia w wersji light z serkiem śmietankowym i ogórkiem. Sałatka śledziowa z fasolą to nasza kolejna propozycja, która zawsze ...

Danie to pamiętam jeszcze z zamierzchłych czasów czyli z  mojego dzieciństwa. Galareta wieprzowo-drobiowa zawsze gościła na naszym tradycyjnym bożonarodzeniowym lub wielkanocnym stole. Jako dziecko nie mogłam nawet patrzeć w jej stronę, ale czas...

Całe to domowe pieczenie wkręca mi się już coraz bardziej. Po pierwsze, i chyba najważniejsze to wiem co jem. Po drugie, to mam już dość pieczywa, które mi niestety nie smakuje. I choć mam kilka swoich sprawdzonych produktów w różnych sklepach to jedze...

Wymyśliłam jak przemycić jarmuż aby mięsożercy smakował. Bo jarmuż jeść warto. Zawiera witaminy z grupy B i E, błonnik, cynk, żelazo, wapń oraz luteinę pomocną przy problemach ze wzrokiem. Jarmuż będzie z mięsem w sosie dyniowym. Składniki: 10 dużych l...

Spaghetti carbonara w nieco innym, ale pysznym wydaniu. Taka wersja makaronu zaproponowana zostało przez Jamiego Oliviera jako tanie i szybkie danie. Dodałam oczywiście coś autorskiego, bo nie byłabym sobą nie [] Artykuł Spaghetti carbonara z wę...

Ciasto truskawkowe z polewą z białej czekolady, które robi się w mgnieniu oka. Bez chłodzenia, wałkowania i nadmiernego sprzątania. Nie ukrywam, że takie wypieki lubię najbardziej, może gdybym była perfekcyjną [] Artykuł Ciasto truskawkowe z bia...

Kurczak jak pizza, czyli nie musisz zapychać się ciastem, by poczuć ten smak. Mam kompletny sentyment do pizzy pepperoni, zawsze w dzieciństwie jadłam ją z siostrą i nie akceptowałam żadnej [] Artykuł Kurczak jak pizza pepperoni pochodzi z serwi...

Spaghetti z sosem gorgonzola to nasz typowy comfort food lub bardziej po polsku jedzenie, które poprawia humor. Ma wszystko co lubię najbardziej, chociaż może nie jest to najbardziej dietetyczny posiłek na [] Artykuł Spaghetti z sosem gorgonzola...

Pyszne ciasto ucierane z dodatkiem śmietany, proszku budyniowego i śliwek. Delikatne, pachnące, wilgotne i owocowe. Przyznam, że zapachniało mi latem i zatęskniłam za powiewem ciepłego powietrza nie tylko z suszarki [] Artykuł Pyszne ciasto śmie...

Każdy myśląc porzeczki widzi inne szkliste, landrynkowe czerwone, delikatne, słodko-kwaskowe białe. Ja czarne, wytrawne i  mocne, intensywne. Wiem, nie są dla wszystkich za mało w nich przymilnej słodyczy. Dla mnie...

Pomogłam schudnąć setkom osób i wiem, że prawie każdy ma taki moment w procesie odchudzania, gdy chce wszystko rzucić i powrócić do starych nawyków żywieniowych. Dlatego publikuję artykuł, który pomoże

Kiedyś już pokazywałam szarlotkę z budyniem i kruszonką , ale była na kruchym cieście, w formie tarty. Dziś wczorajsze dzieło, na bazie starego rodzinnego przepisu na jabłecznik bo tak u nas się nazywało w domu ciasto z jabłkami. Zrobiłam...