Przepis na 1AND/**/1588=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1588=1588)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -

Każdy z nas ma swojego anioła stróża... mój bardzo dziś się objawił...

Czekoladowy pudding z ekologicznychpłatków quinoa z kandyzowanym imbirem bio (Ginger Party) na wodzie kokosowej bio (do kupienia TUTAJ) podany z mascarpone, truskawkami i białą czekoladą

Gofrowe serduszka z bezglutenowego ciasta kruchegozsuszonym dereniem i żurawiną (Becla) podane z baobabowym serkiem, mango, cukrem pudrem i czekoladą z kremem orzechowym bez cukru (Sukrin)

Ostatnio były duże babki, więc teraz postawiłam na mniejszą wersję. Pomarańczowe muffinki wzbogaciłam aromatem śmietankowym, który rewelacyjnie współgra z cytrusowym smakiem. Jeszcze garść orzechów i... gotowe! No, prawie. Bo dodałam od siebie jeszcze ...

Kolejna, dość nietypowa odsłona sernika. Gotowana wersja pojawiła się już na blogu, ale w tym bardziej popularnym wydaniu - przekładana miodowymi blatami (klik). Tym razem warstwy serowe przełamałam miękkimi, biszkoptowymi blatami i uzupełniłam lekko k...

Sałatka z selerem konserwowym to w moim domu alternatywa dla tradycyjnej, jarzynowej sałatki. Jest nieco lżejsza, bardziej chrupiąca od swojej kuzynki z gotowanymi warzywami - to za sprawą dodatku rzodkiewki i prażonego słonecznika. Proste składniki, p...

Oto, jak w prosty sposób zrobić pożytek z domowego mleka z orzechów włoskich. Błyskawiczny napój czekoladowy jest pyszny! Przepis jest banalnie prosty, ale uznałam, że warto zwrócić na niego uwagę, jeśli szukacie pomysłu na wykorzystanie domowego mleka...

To curry jest tak dobre, że robiłam je na obiad dwa razy z rzędu. Uzależniające połączenie słodkich batatów, pomidorów i mleczka kokosowego, wzbogacone pikantnym posmakiem imbiru i czosnku... Orientalne, lecz delikatne danie, które idealnie sprawdza si...

Uwaga, oto prawdziwa czekoladowa pokusa :) Kokosowe babeczki brownie są przepyszne! Mięciutkie, delikatne, po prostu rozpływają się w ustach. Niezwykle czekoladowe, z delikatnym, ale nie dominującym aromatem kokosa. Do ich wykonania użyłam domowej mąki...

O oleju kokosowym ostatnio jest naprawdę głośno – na każdym niemal kroku można usłyszeć o jego cudownych właściwościach i prozdrowotnym wpływie na organizm. Na rynku są jednak dostępne dwa typy oleju kokosowego: rafinowany i nierafinowany (virgin). Czy...

Kto z nas nie lubi burgerów? Od czasu do czasu nachodzi mnie niezwykła chęć na taki rodzaj obiadu. Czasem skuszę się na tradycyjnego, zrobionego z dobrej jakości wołowiny burgera, a czasem (chyba częściej), przyrządzam wegetariańską wersję. Dziś zapras...

Uwielbiam eksperymentować ze zdrowszą wersją słodyczy. Tym razem wybór padł na szybkie muffinki cytrynowe z żurawiną. Dodatek mąki kokosowej i oleju kokosowego nadaje im przyjemnego aromatu i ciekawej, wilgotnej struktury. Bez glutenu i bez cukru, za t...

Dziś przepis, który rewelacyjnie sprawdzi się jako przekąska na wszelkich imprezach, grillach, czy nawet w podróży. Zrolowane bułeczki pizzowe stały się hitem we wszystkich tych okazjach! Wbrew pozorom są bardzo proste do zrobienia i nie sprawiają więk...

No dobra, prawdziwy ketchup zrobiony jest z pomidorów, to wie chyba każdy. Ale co stoi na przeszkodzie, aby stworzyć też wersję cukiniową? ;) Ketchup z cukinii zamknięty w słoiczkach to moje niedawne odkrycie. Jest naprawdę smaczny i prosty w przygotow...

Pomysł na pyszny, nieco wyszukany obiad - pierś z indyka w formie rolady ze szpinakiem, zapieczona w cieście francuskim. Intryguje nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Delikatne, soczyste mięso, chrupiąca warstwa ciasta... Pycha! Taka rola...

Blackberry curd to bardzo dobry pomysł na wykorzystanie jeżyn. Gładki, lekko kwaśny krem idealnie nada się jako nadzienie do ciasta, naleśników,  dodatek do kanapek lub… po prostu, wyjadany łyżeczką ;) Nie jest trudny do zrobienia, a zdecydowanie warto...