Przepisy z kategorii Przetwory

Ostatnie dni lata warto zamknąć w... słoikach. Wykorzystuję więc dojrzałe pomidory, cukinię, bakłażana i paprykę, które przemieniam w pyszny sos warzywny na zimę. Pieczone warzywa mają głęboki, lekko słodki smak, przez co sos jest naprawdę wyrazisty. I...

Kiedy zostałam poczęstowana słoiczkiem z tym ketchupem, od razu poprosiłam znajomego o przepis. Sospaprykowy posmakował mi od pierwszego spróbowania :) Jest idealny - lekko pikantny, lekko słodki. Bardzo dobrze sprawdza się zarówno na kanapce, jak i w ...

No dobra, prawdziwy ketchup zrobiony jest z pomidorów, to wie chyba każdy. Ale co stoi na przeszkodzie, aby stworzyć też wersję cukiniową? ;) Ketchup z cukinii zamknięty w słoiczkach to moje niedawne odkrycie. Jest naprawdę smaczny i prosty w przygotow...