Przepisy z kategorii Beza

Sernik z rosą po raz pierwszy zrobiłam samodzielnie, kiedy miałam 13 lat. Nie wyszedł tak spektakularnie, ale mimo to byłam z siebie niesamowicie dumna - w końcu to porządny kawałek ciasta! Od tamtej pory za każdym razem, kiedy mam okazję go próbować, ...

Ucierane ciasto z rabarbarem to klasyk, którego nie może zabraknąć w sezonie. Tym razem odświeżyłam sprawdzony przepis na ucierane ciasto z bezą, które na blogu pojawiło się już kilka lat temu w wersji z truskawkami (klik). Bardzo polecam. Obie wersje ...

Czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień. Kolejne wakacje dobiegły końca, czas wrócić do uczelnianej rzeczywistości. Czas wdrożyć się na nowo w inny plan dnia, zrobić miejsce na nowe notatki, zakupić w końcu nowy zeszyt... Jedną nogą jestem wciąż w tej bez...

Jedne z ostatnich już w tym sezonie truskawek wykorzystałam do prostego, ale pysznego deseru - kruszonki z kisielową pianką. To jednoporcjowy pomysł na letni deser. Kruche ciasto zawsze sprawdzi się w towarzystwie sezonowych owoców. Puszysta, bezowa pi...

Efektowne i delikatne ciasto, które idealnie nada się na powitanie wakacji. Zachwyciło mnie połączenie truskawek i kokosu - te składniki razem wydobywają z siebie wszystko, co najlepsze! Puszysty biszkopt, krem i chrupiąca beza na wierzchu to zestaw, k...

Co to jest za ciasto! Mówię Wam, bajka! Ucierane, bardzo przyjemnie maślane, z dodatkiem truskawek... Rozpływa się w ustach, jest tak delikatne. A jeśli to Was jeszcze nie przekonało, to wspomnę o kruchej bezie na wierzchu. Podobno ideałów nie ma, ale ...

Urodziny obchodzone w środku tygodnia to dobry pretekst do tego, by świętowanie przedłużyć o cały następny weekend. I przy okazji upiec coś dobrego. Bez tego się nie liczy! ;) Tym razem postawiłam na Panią Walewską, czyli znane i popularne ciasto, poda...

Kto ma ochotę na prawdziwie rozpustny deser? Krucha i delikatna beza z chrupiącymi orzechami w połączeniu z puszystą śmietanką i karmelizowanym bananem to poezja dla zmysłów. Nic nie stoi na przeszkodzie, by podać taki deser ukochanej osobie, na Walent...