Przepisy z kategorii Buraki

1,5 kg buraków1 główka czosnkukilkanaście ziaren ziela angielskiegokilkanaście ziaren czarnego pieprzu2 łyżki soli, ja używam himalajskiej2 litry wodyduży słoik, ja mam 3 litrowyDo słoika wrzuciłam obrane i przekrojone na pół ząbki czosnku, ziarna piep...

3 ugotowane buraki3 duże śliwki renklody1 czerwona cebula2 ząbki czosnku3 łyżki oliwysok z połówki cytrynysólczarny pieprz, grubo mielonyBuraki, śliwki i cebulę pokroiłam w kostkę. Z oliwy, cytryny i wyciśniętego czosnku zrobiłam sos. Wszystko razem wy...

3 garście rukoli2 ugotowane niewielkie buraki1 średniej wielkości pomidor1 filiżanka suszonych pomidorów200g owczego sera lub sera typu feta, ważne by się nie rozpadał na miazgę1 jajko3 łyżeczki marynowanego, zielonego pieprzu 3 łyżki oliwy z oliweksok...

1 niepełna szklanka kaszy bulgur3 ugotowane i obrane buraki1 czerwona cebula1 pęczek natki3 ząbki czosnkusok z połówki cytryny2 łyżki oliwy z oliwek czarny pieprz, sólKaszę wsypałam do garnuszka, zalałam dwiema szklankami wody, posoliłam i po zagotowan...

1 duży pęczek botwinki1 duża czerwona cebula3 ząbki czosnku1 wiązka lubczyku3 łyżki oliwy z oliwek3 szklanki mąki150g zimnego masła1 kubeczek jogurtu bałkańskiego ( ok 400g)250g miękkiego twarogu koziego5 jajekkrem balsamiczny sól, pieprzBotwinkę dokła...

300g mąki200g zimnego masła200g cukru2 jajka250g serka ricotta1 żółtko2 łyżeczki cukru2 jabłka2 ugotowane buraki2 kopiaste łyżki płynnego miodusok z połówki cytryny2 łyżeczki cynamonuZ mąki, masła, jajek i cukru zagniotłam kruche ciasto którym wyłożyła...

2 bataty1 burak1 szklanka mąki pszennej3/4 szklanki maki gryczanej2 jajka1 pęczek lubczyku3 czerwone średniej wielkości cebule6 dużych grzybów portobello2 łyżki masłaolej z winogron, sól i pieprzBataty i buraka ugotowałam w łupinach, ostudziłam i obrał...