Jako, że jutrzejszy dzień stawiać będzie przede mną moc wyzwań, z pójściem do rodziców na świąteczne śniadanie włącznie, jutro się nie pojawię. Mam nadzieję pokonać choć część swoich słabości. Będzie dobrze. Byle spokojnie.
Dzisiaj więc życzę Wam już Wesołych i Spokojnych Świąt.
Rodzinnej atmosfery, smakołyków i radości. Słonecznej pogody za oknem i w sercu :)
Tak pyszne śniadanie powinno być zabronione w Wielką Sobotę :P
Kokosowo- waniliowy krem z fasoli z bananem, daktylami i nerkowcami prażonymi w syropie klonowym Pomelo, kiwi, gorzka czekolada
Przepis:
200g białej fasoli z puszki
Miąższ z 1/3 młodego kokosa
Łyżka mąki kokosowej
50ml świeżej wody z młodego kokosa
Ziarenka z 1 laski wanilii
Stewia
Wszystkie składniki blendujemy na gładki krem. Odstawiamy na noc do lodówki.
Podajemy z dodatkami.
Pam.