Przepisy z kategorii Serek mascarpone

Biszkopt piernikowy z kremem Czas zimowy, czas świąteczny to okres, w którym szczególne lubimy korzenne rozgrzewające nut, aromat pierników, cynamonu, pomarańczy i orzechów. Każdy piecze niezliczone ilości pierniczków, pierników, serników, ciast z maki...

Jakie jest Wasze ulubione letnie ciasto? Biszkopt z musem, czy ucierane z owocami, a może tarta, najprostsza tarta z mascarpone i owocami? Osobiście uwielbiam tarty za łatwość i szybkość przygotowania no i oczywiście za smak. Połączenie kruchego delika...

Warszawskie ciasto w nowej wersji, dziś Wuzetka cynamonowa! Do przygotowania dzisiejszego ciasta potrzebny jest dobry kakaowy biszkopt i lekki krem śmietanowy z dużą ilością cynamonu oraz dżem wiśniowy najlepiej z drylowanymi wisienkami. Do nasączenia ...

Grzyby tej jesieni nadzwyczaj obrodziły prawdziwki, kurki i rydze, suszone, marynowane i mrożone mam zapas na cały rok! Rydze najlepiej smakują marynowane w occie, smażone lub duszone w sosach nie poleca się suszenia rydzy, lub dodawania ich do zup. Dz...

Mazurek Matcha to połączenie egzotyki i Polskiego tradycyjnego ciasta wypiekanego na Wielkanoc. Egzotycznym składnikiem jest zielona japońska herbata o pięknym kolorze i wyjątkowym smaku. Krem do tarty jest bardzo łatwy i błyskawiczny do przygotowania,...

Wielkanocne desery to różnego rodzaju baby drożdżowe, ucierane i piaskowe, serniki no i oczywiście mazurki. Dziś pieczemy mazurek kokosowo-malinowy  na kruchym cieście. Mazurki to bardzo proste ciasta i mało wymagające, a jednocześnie bardzo smaczne. K...

Naleśniki bardzo często pojawiają się na naszym stole, są uwielbiane przez tych małych i dużych zjadaczy więc, żeby nie znudziły się, kombinuję z dodatkami do nich, jak i również z ich składem. Tym razem upiekłam naleśniki pomarańczowe do ciasta dodała...

Czekoladowy tort z masłem orzechowym to dość nietypowe połączenie smaków szczególnie dla europejskich podniebień, ale jest dobrze znane w USA. Jeśli lubicie smak ciasta czekoladowego, masło orzechowe, maliny i banany to tort będzie Wam smakował. Smak t...

Nobla temu, kto wpadł na pomysł wykorzystania wody, która zostaje po ugotowaniu ciecierzycy! Bezy wegańskie przygotowujemy z aquafarbay, a aquafarba to właśnie ta cudowna woda z puszki po ciecierzycy i to ona jest najważniejszym składnikiem dzisiejszeg...

Wiem, wiem znów tarta, ale dziś niecodzienna tarta, tarta czekoladowo miętowa.  Bardzo lubię połączenie czekolady i mięty i dziś postanowiłam wykorzystać te dwa smaki do przygotowania pysznego deseru. Spód tarty to po prostu bardzo czekoladowe kruche c...

Dziś tarta z musem truskawkowym na spodzie z kruchego ciasta wypełniona pysznym delikatnym musem. Lekka typowo wiosenna tarta intensywnie truskawkowa wzbogacona o kremową konsystencję serka mascarpone. Pamiętajcie, że sezon truskawkowy nie trwa zbyt dł...

Uwielbiam ciasta typu tarta, ponieważ są szybkie do przygotowania i mało wymagające, a jednocześnie bardzo smaczne! Ciasto na tartę można przygotować w większej ilości i upiec za jednym zamachem spody do dwóch, lub trzech ciast lub surowe ciasto zamroz...