Wszystkie przepisy z bloga

Hej hej!!! Dawno mnie tu nie było :( Nawet nie wiem jak to się stało, że zrobiłam taką długą przerwę od pisania... W każdym razie, gdy już raz się przerwało, ciężko jest wrócić z powrotem :) Ale wróciłam, udało się i teraz mam nadzieję, że pobędę...

Hejoł :) Tak tylko chciałam się szybciutko z Wami podzielić zdjęciami tortu, który wczoraj zrobiłam. Nie będę Wam jeszcze podawała przepisu na niego, bo na razie jestem w fazie eksperymentów i doskonalenia (chcę, żeby wyszedł jak najlepiej, bo je...

Hej hej :) Bardzo dawno nie robiłam gofrów, więc postanowiłam się w końcu za nie wziąć. Nie mam jeszcze żadnego ,,idealnego przepisu" na nie, więc za każdym razem próbuję czegoś innego. Dzisiaj padło na pistacjowe gofry Pierre'a Herme. Nie chciałam ich...

To ciasto czekoladowe robiłam już wielokrotnie, ale jakoś za każdym razem znikało zbyt szybko, by zrobić mu zdjęcie i podzielić się nim z Wami :)W sumie nic dziwnego, bo jest naprawdę pyszne, mocno czekoladowe, ale nie zapychające no i mega szybkie i p...

Hej hej :) Niedawno uświadomiłam sobie, że przepisy, które zaczęłam dodawać są coraz trudniejsze i bardziej pracochłonne. Co prawda czasami fajnie jest zrobić coś bardziej skomplikowanego, ale nie zawsze mamy czas czy chęci :) Tak więc dzisiaj przygoto...

Hejoo :) Dzisiaj przygotowałam dla Was rogaliki! (Nie zgadniecie z czyjego przepisu.... No oczywiście Pierre'a Herme. Mam obsesję na punkcie jego książki. Taką malutką. Tyci tyci.)Musiały tylko długo leżakować pomiędzy danymi czynnościami, ale nie były...

Kto z Wam nie miał by ochoty na ciepłą, świeżą i mięciutką brioche na week-endowe śniadanko?Zwłaszcza, gdy na dworze jest zimno, brzydko i nieprzyjemnie...Brioche jest naprawdę prosta w przygotowaniu, nie potrzeba wielu składników, jestem pewna, ...

Wiem, że już po Świętach, ale zostało mi trochę pierniczków (są o wiele lepsze niż te tuż po upieczeniu, przeleżały ze 2 tygodnie:) i postanowiłam je poozdabiać, jako że wcześniej nie miałam na to zupełnie czasu. Użyłam do tego zwykłego lukru królewski...

Już za parę godzin będzie 2014 rok :) I niedługo mój blog będzie obchodził swoje 1 urodziny. Cieszę się, że tak się rozwija, zupełnie się tego nie spodziewałam :) Mam nadzieję, że ten nowy rok będzie jeszcze lepszy, że będę dodawała posty częściej (hah...

Wesołych Świąt!!! Mam nadzieję, że miło i przyjemnie spędziliście Wigilię, że zjedliście pełno pysznych rzeczy i że odpoczywacie sobie spokojnie przy choince (...i telewizorze, tak jak ja:). Ja na Wigilię zrobiłam Buche de Noel (w dosłownym tłumaczeniu...

Joł hoł hoł dzień dobry :) Krótko i zwięźle: ciasteczka czekoladowe! Yaay! Pyszne, trochę kruche, trochę ciągnące się, mega czekoladowe i orzechowe. No i zgadnijcie skąd przepis? Oczywiście z książki Pierre'a Herme, jakże by inaczej (nota bene, to napr...

Hoł hoł hoł :) Już niedługo święta! Woah nie mogę się doczekać. Co prawda pogoda nie jest u nas zbyt zimowa, świeci słoneczko i w ogóle, ale i tak czuć już tą świąteczną atmosferę. Rzeczą, którą robię odkąd pamiętam na każde święta są oczywiście pierni...

Dzieńdoberek :D Już od nie wiem jak dawna chciałam się z Wami podzielić przepisem na cienkie, kruche francuskie naleśniki. Zazwyczaj, robiąc naleśniki mieszałam na oko jajka, mąkę, mleko i coś tam zawsze wychodziło, raz lepiej, raz gorzej :) Ale od kie...

Jakiś czas temu, będąc na ogromnych targach książkowych w Niemczech, udało mi się kupić ,,Reves de Patissier" Pierra Herme (i to 50-procentowej zniżce:).Jest to książka w której Herme dzieli się z nami 50 tradycyjnymi przepisami na klasyki francuskiego...

Przeglądając różne blogi trafiłam na blog Gosi (http://moderntasteblog.blogspot.com). Pierwszy przepis jaki rzucił mi się w oczy to ten na cinnamon rolls. Po nieudanej próbie zrobienia croissantów (tak wiem, już raz je robiłam, ale teraz chciałam wypró...

Dziś kolejna propozycja ciasta z sezonowymi owocami - śliwkami :) Jest to tarta na spodzie z pate brisee (ciasto pół kruche) z kremem patissiere i oczywiście śliwkami. Jest pyszna, zwłaszcza na ciepło!Polecam :)*pilnujcie pieczenia, bo zauważyłam, że n...