Wszystkie przepisy z bloga

Zupka lekka i zdrowa. W sam raz na taki upalny dzień jak dzisiaj.Nie podam dokładnej ilości składników, bo ich nie odmierzałam. Zrobiona jest z resztek jakie zostały mi m.in. w zamrażalniku.- różyczki brokuła- kulki mrożonego szpinaku- fasolka sz...

Jak wiadomo kiszone warzywa i ich sok jest doskonałym naturalnym probiotykiem, który reguluje pracę przewodu pokarmowego.Od jakiegoś czasu sama kiszę ogórki i buraki.Sok z buraków spijam dość chętnie, ale same buraki rzadko wykorzystuję.Dzi...

Buraki zakiszone, sok będzie do wypicia lub barszczyku.Z buraczków postanowiłam zrobić pastę do chleba lub jako dodatek do warzyw.Podana ilość składników nie jest za duża, bo to wersja próbna. A zresztą myślę, że z większej ilości pasty byłoby za dużo....

Chlebek upieczony na życzenie mojej rodzinki, która nie stroni od glutenu.Miał być jasny chlebek pszenny bez dodatków i jest.Składniki:- 1 szklanka aktywnego zaczynu orkiszowego- 400 g mąki pszennej chlebowej typ 750- sól- ok.270 ml letniej wodySkładni...

Pyszny i zdrowy koktajl:Zmiksowane (1 porcja):- 1 kiwi- 1/2 banana- 2 garście szpinaku świeżego lub 2 kulki mrożonego- 1 łyżeczka błonnika witalnego lub chia lub siemienia lnianego (u mnie błonnik witalny)- woda

Pieczywo bezglutenowe jest trudniej upiec niż glutenowe. Czasem chlebki bezglutenowe są zbite i twarde. Najlepiej wychodzą z gotowym mieszanek bezglutenowych. A co jeśli nie chcemy korzystać z tych mieszanek, a zależy nam, aby chlebek był zdrowy i bez ...

Podobne chlebki już piekłam i pokazywałam na blogu.Przepis oryginalny jest zgodny z dietą Dukana, ja go troszkę przerobiłam.Składniki:- 3 jajka- 20 łyżek otrąb mix (ja użyłam jęczmiennych, żytnich, gryczanych, owsianych)- 4 łyżki płatków owsianyc...

Niestety zostały usunięte zdjęcia z mojego blogu. A wszystko przez to, że z dysku komputera "przeskakiwały" na komórki rodzinki i moją poprzez konto google. Aby temu zapobiec usunęłam je z konta, przez co automatycznie zniknęły z bloga. Szkoda. Nie wie...

Składniki:- udka kurczaka (bez podudzi) - 8 szt.- 3 ząbki czosnku- potarta skórka z 1 cytryny- 1/4 łyżeczki kminku ( w całości)- 1/2 łyżeczki soli- 1 łyżeczka majeranku- 2 gałązki świeżego tymianku- pieprz- 1/2 łyżeczki kucharka- 1 łyżeczka miodu- 1/4 ...

To jedno z dań niedietetycznych na moim blogu.Tiramisu zna chyba każdy. Ale co tam pochwalę się jak ja je robiłam i jak mi wyszło.Składniki:- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej- 300 ml gorącej wody- kilka kropli aromatu migdałowego- 5 jajek- 4 łyżki ...

I znów koktajl na moim blogu. Jest pyszny i orzeźwiający.Zmiksowane (1 porcja):- 1 kiwi- 1 nektarynka ze skórką- 100 ml wody- 1 łyżeczka młodego jęczmienia w proszku

Koktajl smakuje rewelacyjnie.Zmiksowane składniki (2 porcje):- 1 kiwi- 1 banan- 3 garście jagód- ok.300 ml kefiru (u mnie własnej roboty z grzybka tybetańskiego)- słodzidło do smaku (ksylitol lub cukier)

Pokażę dzisiaj mój świeżo upieczony chlebek bezglutenowy.Niestety muszę jeszcze popracować nad przepisem, bo podczas pieczenia chlebek troszkę opadł w środku.Prawdopodobnie mogłam dodać za dużo wody, albo była za ciepła.Chlebek podczas pieczenia ...

Ostatnio dokuczają mi dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.Postanowiłam znów zrobić próbę i całkiem odstawić produkty z glutenem.Tak wyglądało moje dzisiejsze bezglutenowe śniadanko.Składniki:- jogurt naturalny- 1 banan pokrojony w p...

Takie batoniki z ziaren zrobiłam sobie jako zdrową przekąskę na podróż, która czeka mnie już jutro.Składniki:- 1/2 szklanki ziaren siemienia lnianego- 1/2 szklanki ziaren słonecznika- 1/2 szklanki ziaren sezamu- 1 łyżka łusek babki płesznik (psyl...

Takie "kakao" zrobiłam dla dzieci, aby się troszkę ochłodziły.Napój zasmakował i zniknął w kilka chwil.Zmiksowane (2 porcje):- 2 szklanki zimnego mleka sojowego z kartonu- 2,5 łyżeczki karobu- 1 łyżeczka syropu daktylowego- 1 łyżeczka cukru cynam...