Chleb pszenny na zakwasie orkiszowym

Jemy dietetycznie i zdrowo

Chlebek upieczony na życzenie mojej rodzinki, która nie stroni od glutenu.Miał być jasny chlebek pszenny bez dodatków i jest.Składniki:- 1 szklanka aktywnego zaczynu orkiszowego- 400 g mąki pszennej chlebowej typ 750- sól- ok.270 ml letniej wodySkładni...

Jemy dietetycznie i zdrowo27 cze 15

Pieczywo, Chleb, Zakwas, Mąka pszenna

5 przepisów

Jemy dietetycznie i zdrowo

Niestety ten blog nie ma opisu

4776

Polecane przepisy

Chleb pszenno-gryczany na zaczynie poolish z kaszą gryczaną i ziarnami

Zostało mi trochę ugotowanej kaszy gryczanej i postanowiłam ją wykorzystać do wypieku chleba. Od razu pomyślałam, że wystąpi w nim kasza gryczana. Nie da się ukryć, że wypieki gryczane są trochę zbite, dlatego uznałam, że będzie to chleb pszenny z gryc...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Kremowy chleb na zakwasie z pistacjami

Jestem wielką fanką pistacji, więc zazwyczaj jak siadam nad miseczką z zielonymi orzeszkami to wszystkie na raz zjadam. Udało mi się jednak odłożyć część obranych pistacji, dlatego postanowiłam je przemycić do bochenka na zakwasie. Miałam ochotę na del...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chleb pszenny z naczynia rosnący przez noc

Dosyć jasny, pszenny chleb na drożdżach to dla mnie odmiana od chlebów na zakwasie, które z zamiłowaniem piekę od początku roku. Zobaczyłam go u Moniki i momentalnie skradł moje serce. Skorzystałam więc ze sprawdzonego

Gotuj z Kasią

Bez nabiału, Dla dzieci, Przepisy na Thermomix, śniadania, Dla mamy karmiącej, Wypieki, Podpatrzone przepisy, Pieczywo

Mleczny chleb na zakwasie z sezamem

Lubię dodawać do ciasta chlebowego nabiał, dzięki temu miąższ wypieków wychodzi niesamowicie delikatny. Próbowałam już z twarogiem, jogurtem, serkiem wiejskim, kefirem, a tak naprawdę równie dobrze się tu sprawdza także zwykłe mleko. Wystarczy je krótk...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

WARSZTATY- 21.10.15 – CO NIECO O CHLEBIE

Na naszym drugim spotkaniu w gościnnej pracowni Latających Warsztatów Kasi Hołdy w CK mieliśmy sporo pracy i musieliśmy trzymać się ściśle harmonogramu. Na warsztacie był chleb pszenny na zakwasie całonocny. Uczestnicy uczyli się jak prowadzić ciasto c...

Ciesz się smakiem

Uncategorized, Chleb, Ciasto, Mąka, Na zakwasie, Pieczenie, Wegański biszkopt, Zakwas

Chleb orkiszowy na zakwasie orkiszowym

Jakiś czas temu na blogu pojawił się w końcu przepis krok po kroku jak przygotować własnoręcznie zakwas orkiszowy. W wielu wpisach już pisałam, że w większości przepisów możliwe jest, aby stosować zakwas orkiszowy, żytni i pszenny ze sobą zamiennie. Wł...

Smakowity Chleb

Slajdy, Na słono, Chleby i bułki, Chleby pieczone na zakwasie, Mąka orkiszowa, Najprostsze chleby

Podsumowanie akcji domowe pieczywo na zakwasie

Moja akcja domowe pieczywo na zakwasie właśnie się zakońcyła. Wszystkim, którzy wzięli udział dziękuję.PRZEPISY, KTÓRE ZNALAZŁY SIĘ W MOJEJ AKCJI DOMOWE PIECZYWO NA ZAKWASIE Chleb polski mieszany autorka: ...

wegetariańskie przepisy.

O pszennym chlebie na zakwasie

Przechodząc na dietę bezglutenową jednym z najtrudniejszych wyzwań jest rezygnacja z chleba naszego powszedniego. Potrzeba matką wynalazku pozwoliła mi skonstruować recepturę na chleb bezglutenowy, jednakże tęsknota za tradycyjnym polskim chlebem pozos...