Przepisy z kategorii Groch

Przyznam się, że bataty wykorzystywałem dopiero po raz drugi, ale ten krem wyszedł naprawdę wielce udany. Pomarańczowy, gęsty, kremowy, sycący i rozgrzewający (kilka ostatnich dni wcale nie należało do aż tak ciepłych :p). Nawe...

Kapusta - podstawowe warzywo w kuchni polskiej. Wszystkim znane - bigos, kiszona, kapusta z grochem, kapuśniak, pierogi z kapustą. Słowem: kapusta ma sporo zastosowań. Ale można z niej wyczarować jeszcze więcej! Gulasze z kapus...

Na kofty natknąłem się zupełnym przypadkiem w internecie pewien czas temu, bardzo szczęśliwie zresztą, bo od pierwszego wejrzenia spodobała mi się i nazwa, i forma tej bliskowschodniej potrawy. Kiedy po kilku dniach postanowiłe...