Poezja w kuchni... Letnie pistou P. Servan-Schreiber

Najlepsze letnie ciasto z owocami same proste składniki, nic wymyślnego. Bo babcie zawsze wiedziały co dobre. Gwarantuję Wam, że większość ciasta zniknie jeszcze, gdy będzie ciepłe. Zrobiłam je dokładnie tak jak kiedyś użyłam tylko cukr...

Dżem z czereśni z cynamonem,tradycyjny Dżem z czereśni z nutką cynamonu , to naprawdę poezja w słoiku

Tegoroczna majówka była cudowna, ciepła i słoneczna, a w naszej kuchni zagościły iście letnie przepisy chłodniki i orzeźwiające desery

Wakacje w pełni, a my nie tracąc czasu wykorzystujemy każdą okazję na letnie grillowanie. Zazwyczaj serwujemy kiełbaski, szaszłyki czy inne karkówki

Z serii zwykły obiad zapraszam na gulasz wieprzowy z szynki. Tak, taki zwykły gulasz z wieprzowiny, którą można kupić już pokrojoną, zwykle w porcjach po... Artykuł Gulasz wieprzowy z szynki pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

I jeszcze jeden przepis z serii, co można zrobić z filetu z indyka, jeśli go zmielimy. Były kotlety, były gołąbki, dzisiaj czas na pulpeciki. Nie byle jakie, bo po pierwsze pieczone (cieszycie się? nie trzeba będzie smażyć!), po drugie, z niesp...

Zupa jarzynowa Pistou to typowe prowansalskie danie. Każda rodzina ma swój przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Toczą  się zażarte  dyskusje na temat,  który przepis jest autentyczny i który najlepszy. Przez całe lato przygotowuję tę  zupę ze...

Moje zioła doniczkowe nie najlepiej zniosły nasze wyjazdy, początek jesieni i nagłe nadejście chłodów. Pożegnałam się ze świeżym tymiankiem i rozmarynem, które błyskawicznie uschły ale ich listki po prostu przesypałam do słoiczków. Bazylia tajs...