Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami i mozzarellą gościła na naszym stole pod koniec lata, kiedy jeszcze rozpalaliśmy grilla. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie,...
Artykuł Sałatka z grillowanego bakłażana z pomidorami i mozzarellą pochodzi z...
Przepyszna zimowa sałatka caprese dla wszystkich tęskniących teraz za latem i letnimi smakami. W tej wersji popularnej włoskiej sałatki, porwany na kawałki ser mozzarella podajemy...
Artykuł Zimowa sałatka caprese z pieczonymi pomidorami pochodzi z ser...
Tradycyjna caponata robiona jest z pokrojonego i usmażonego bakłażana. Uzupełnia go seler naciowy, a często także inne warzywa, w tym pomidory i papryka. Zrobiliśmy niedawno...
Artykuł Caponata z grillowanych warzyw pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....
Galette to nie tylko słodkie ciasto, pod tą nazwą może się też kryć podawany na ciepło, nadziewany naleśnik z mąki gryczanej. Galette bretonne to naleśnik...
Artykuł Galette z jajkiem, serem i szynką pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.
Smaczny i prosty sposób na podanie naleśników z mąki gryczanej, czyli naleśniki gryczane zapiekane z sosem pomidorowym, nadziewane pieczarkami i szynką. Pieczarki podsmażamy z cebulą,...
Artykuł Naleśniki gryczane zapiekane z pieczarkami i szynką pocho...
Nasza propozycja na obiad z łopatki duszona łopatka nadziewana pieczarkami i szynką, zapieczona pod beszamelem. Zgrabny kawałek łopatki wieprzowej najpierw obsmażamy na złoto, następnie...
Artykuł Łopatka nadziewana pieczarkami i szynką pochodz...
Omlet z białek jest świetną propozycją na wykorzystanie nadmiaru białek z jajek dla osób, które nie chcą ich przerabiać na słodko. Robiąc ten typ omletu...
Artykuł Omlet z białek z grzybami i serem mozzarella pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.
...
Makaronowe muszle nadziewane jarmużem i twarogiem, zapieczone w sosie dyniowym, to bezmięsne danie na lekki obiad lub kolację. Jarmuż podsmażony z cebulą i czosnkiem, następnie...
Artykuł Muszle nadziewane jarmużem i twarogiem w sosie dyniowym pochodzi...
Quesadilla z pieczarkami i serem to prościutka i smakowita przekryzka. Dwa placki pszennej tortilli przełożone zostały pieczarkami przesmażonymi z cebulą, czosnkiem i solidnie przyprawionymi pieprzem,...
Artykuł Quesadilla z pieczarkami i serem pochodz...
Lasagne bolognese, czy bardziej swojsko lazania po bolońsku. Szerokie płaty ciasta makaronowego i dwa sosy boloński oraz beszamelowy, to wszystko czego potrzebujemy. Dorzucamy...
Artykuł Lasagne bolognese pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...
I jeszcze jeden przepis z serii, co można zrobić z filetu z indyka, jeśli go zmielimy. Były kotlety, były gołąbki, dzisiaj czas na pulpeciki. Nie byle jakie, bo po pierwsze pieczone (cieszycie się? nie trzeba będzie smażyć!), po drugie, z niesp...
Kopytka, jak wiadomo, doskonale nadają się do odsmażania i odgrzewania, czy to solo, czy z różnymi sosami. Ostatnio zasmakowaliśmy w kopytkach z pesto z pieczonej papryki, posypanych startą mozzarellą i zapieczonych krótko w piekarniku. To prosty i syc...
