Wszystkie przepisy z bloga

szklanka kaszy jaglanej2 szklanki wodajajko+ białkosól300 ml passaty pomidorowejpuszka pomidorów pelaticebula2 ząbki czosnkuoliwa z oliweknatka pietruszki250 gram mrożonych kurek lub prawdziwków lub świeżych pieczarekKaszę jaglaną wypłukać ...

500 gram mąki gryczanej ( u mnie firmy Bezgluten)łyżka miodułyżeczka solipaczuszka drożdży suszonychciepła woda ok 400 - 430 ml2 łyżki nasion chiaDrożdże rozpuściłam w wodzie z miodem, dodałam mąkę, nasiona chia, sól. Wymieszałam. Odstawiłam do w...

awokado dojrzałejajko ugotowane na twardopół brokułasól i pieprzpapryczka chiliwędzona makrela lub pstrągBrokuła gotujemy do miękkości. Lekko blendujemy. Dodajemy pokrojone w kostkę jajko, awokado i doprawiamy przyprawami. Na koniec dodajemy rybę...

Ciasto:8 czubatych łyżek mąki pełnoziarnistej100 gram zimnego masła pokrojenie w kostkę3 łyżki cukru pudru3 łyżki lodowatej wody1 łyżka kakaoSkładniki ciasta wsypujemy do malaksera i robimy kilka chwil ciasto lub zagniatamy.Wkładamy k...

Tak. Zrobiłam je. Choć nastawiałam się tydzień. Wiem w co się wpakowałam. Robi się je dość długo. Bo obieranie, bo gotowanie i studzenie i tarcie.... i gotowanie. Ale warto.... :)Podaję ilości na sztuki, bo nie mam wagi, a ilość ugotowanych ziemn...

Za chwilę będzie można zebrać sok z brzozy. Niezwykle zdrowy. Stosowany w medycynie ludowej jako lek przeciwnowotworowy, na bóle reumatyczne i chorobę wrzodową żołądka. Świeży sok z pnia brzozy, pąków i młodych liści zawiera mnóstwo witamin i min...

W miniony piątek miałam przyjemność uczestniczyć warsztatach Wielkanocne wypieki z Lidlem.Stanowska były kompletnie wyposażone w składniki do wypieku:baby wielkanocnejmazurkaipaschyMnie pobadała się konwencja warsztatów. Najpierw Paweł Małe...

Zielona soczewica po bretońsku a'la fasolka.250 gram zielonej soczewicypuszka pomidorków pelaticebula2 ząbki czosnku2 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 szt suszonych pomidorów ( nadają wspaniałego głębokiego smaku )sól i pieprz do smakuchudy boc...

Jak pisałam na FB kupiłam jabłko.Ważyło 520 gram.Leżało wśród innych wielkich jabłek.Postanowiłam go upiec.jabłkowiśnie mrożone lub malinyłyżka mielonych migdałówszczypta cynamonu1 łyżka konfitur wiśniowychOdcinamy "czapec...

Pieczone bataty z pieca z wędzonym łososiemna 2 porcjeupieczony batat w folii ( 190 stopni ok godziny, zależy od wielkości, mój siedział 1,5 h był bardzo duży)parmezan2 bryłki mrożonego szpinaku rozmrożonego w liściachwędzony łosośkolendra w ziar...

Mój mąż uwielbia curd. Jakikolwiek bym nie zrobiła.Poprosił mnie o tartę z lemon curd, ale bardzo nie chciało mi się robić cytrynowego. Lubię robić ciągle coś nowego, nie lubię powtórek ( tzn. lubię ale nie tak często ;) )Curd z grapefruita...

Od dziś w Lidlu można kupić produkty Kuchni Francuskiej.Przetestowałam wiele serów i win.Przygotowałam maleńkie racuszki z serami i musami z fig i mirabelek.Smakują świetnie1,5 szklanki mąki (u mnie razowa)pół opakowania suchych drożdżyjajook 3/4 szkla...

Śniadanie na Walentynki.Zaskoczcie Wasze miłości ( dzieci, żony, mężów i innych których kochacie) pysznym śniadaniem.Omlet biszkoptowy z mąką razową i karmelizowanymi bananami. Ale może być także truskawkowa konfitura.Podaję składniki na 1 sztukę...

Zbliżają się Walentynki.Zaskoczcie swoje miłości ( dzieci, zony mężów i innych których kochacie) pysznym śniadaniem.Omlet biszkoptowy z mąką razową i karmelizowanymi bananami. Ale może być także truskawkowa konfitura.Podaję składniki na 1 sztukę omleta...

Minimalistyczne pizze.Dobre na przyjecie a niewielkie rozmiary pozwalają na spróbowanie innych przekąsek .2 szklanki mąki orkiszowej lub zwykłej3/4 szklanki ciepłej wodypaczuszka suchych drożdży lub świeżych odpowiednio przeliczona na ilość maki&...

Do konfitowania cytryn stosuje się sól i cukier.Pierwszy sposób:5-6 ładnych dojrzałych cytryn ekologicznych5 filiżanek soli5 łyżek cukrusłójWyszoruj dokładnie owoce w ciepłej wodzie, aby pozbawić je wszystkich konserwantów. Cytryny przekrój...