Przepisy z kategorii Wielkanoc

Ostatnio przejeżdżałam koło cukierni Magdy Gessler na warszawskim Mokotowie. Witryna udekorowana była lukrowanymi, kolorowymi babami. Od razu pomyślałam o książce pani Magdy „Kocham gotować”. Zaczęłam szukać przepisu. Zwykle zaczynam przeglądać książki...

Chleb żytni wypiekamy od dwóch lat sami. Kochamy ryby. Awokado i jajka też należą do naszej diety. Na Święta Wielkanocne przygotowałam przepyszne tartinki ze śledziem, pastą z awokado i jajkiem z przepiórki.3 kromki chleba żytniego3 filety ...

Zielona babka wielkanocnaSkładniki na ciasto:100 gram szpinaku baby3 jajka220 gram mąki orkiszowej Bio Planet3-4 łyżki ksylitolu1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia110 ml oleju rzepakowegootarta skórka z limonki lub cytryny( opcjonalnie)Szpinak...

Kiedy wpadł mi do głowy pomysł na ten mazurek natychmiast musiałam go zrobić. Mazurek jest bez pieczenia, bez cukru, bez glutenu, bez laktozy. O matko! I smaczny! I zdrowy!Spód:daktyle1 garśćsuszone śliwki 1 garśćorzechy pekan 1 garśćmorele suszo...

Składniki:opakowanie śledzi matias Sekojabłko granny smithplaster 1 cm seleramarynowane prawdziwkicebula czerwonaFilet ze śledzia przetnij na 4-5 równych kawałków. Jabłko grany smith przetnij na ćwiartki. Ćwiartki potnij na 1 cm kawałki. Plaster selera...

Żur może nie zachwyca kolorem, ale smakiem. Pieczeń z białej kiełbasy jest przepyszna. Idealnie jeśli uda się ją gorącą, prosto z pieca wyjąć i dodać do żuru.wywar z warzyw 2 litryliście laurowe 2 szt.ziele angielskie 5 szt.pieprz w ziarenkach&nb...

Śledzie są tanie, zdrowe, niskokaloryczne. Bogate w białko, witaminy i mikroelementy. I choć jest to tłusta ryba ma niewiele kalorii. Dań na śledzie jest mnóstwo.Ja podałam je na pure z buraków i prażonego jabłka, z miodem, octem jabłkowym,...

Na kruchy spód wylałam puszystą bezę wymieszaną z bakaliami. Beza wyszła chrupiąca z wierzchu i lekko ciągnąca się w środku.Zostały mi resztki bakalii. Zatopiłam je w puszystej cukrowej pianie i zapiekłam.garść migdałów blanszowanych i w skórkach...

Coraz więcej jest przepisów na zdrowe ciasta. Ja pokazuję Wam zdrowego mazurka. Ale to ciasto warto robić cały rok.300 gram mąki orkiszowej ekologicznej lub owsianej Bio Planet180 gram masła lub innego tłuszczu zimnego1 łyżka nasion babki jajowatej Bio...

Zbliżają się Święta Wielkanocne. Czas jaj, bab, mazurków i majonezów.Ja od kiedy zrobiłam majonez domowy gotowy w 2 minuty wiem, że po pierwsze: nie będę się martwić kiedy mi zabraknie majonezu, po drugie: sklepowy ma w nim niezłą konkurencję. Szczerze...

Mój ulubiony warzywny pasztet.duży seler korzeniowy - 1 szt.suszone grzyby 40 gram - 1 opakowanie ( u mnie prawdziwki)liść laurowy - 1 szt.ziele angielskie - 3 szt.jaja - 3 szt.mąka z lnu - 1 szklankapestki słonecznika - 1 garśćcebula biała - 1 s...

Jaglany żurek, sporządzony z zakwasu z mąki jaglanej ekologicznej, bezglutenowy. Znakomity dla dzieci.1,5 litra wody1 butelka żurku jaglanego Biobiała cebulaolej rzepakowyczosnekmajeranek ( u mnie także świeży)sól i pieprz do smakuziemniaki ekologiczne...

Składniki:mąka ryżowa pełnoziarnista lub orkiszowa 2 szklankijaja duże 3 sztukiolej rzepakowy 3/4 szklankiposiekane orzechy włoskie 1/2 szklburak 2 sztuki (dość małe)marchew 2 sztukiproszek do pieczenia 1,5 łyżeczkipłaska łyzeczka sodycukier trzc...

Ciasto:1,5 szklanki mąki1/2 szklanki cukru drobnego (trzcinowy)1/2 kosztki zimnego masła3 łyżki lodowatej wodyKrem:250 gram mascarpone2 łyżki tahiny2 łyżki cukru pudrusiekane pistacjeowoc granatu180 stopni piekarnik/30 minWszystekie składniki ciasta pr...

Chcąc upiec coś nowego, weszłam na stronę Jamiego Olivera. Bardzo chciałam upiec to ciasto:Orangepolenta cakeUpiekłan na świąteczny Wielkanocny stół.Ciasto jest wilgotne, pyszne. Dodałam coś od siebie. Ale też podzielę sie z Wami czego dałab...

Zbliża się Wielkanoc. Zrobiłam kiszonkę z czerwonej kapusty, która pięknie kontrastuje z potrawami, ale jest przede wszystkim bardzo zdrowa.kapusta czerwona 1/2 sztukisok z kiszonej kapusty białej 1 łyżkakminek 1/2 łyżeczkiliść laurowy 3 sztukizi...