Wszystkie przepisy z bloga

CHIA - Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica L.) Podaję za Wikipedia: „Roślina z rodziny jasnotowatych, pochodząca z centralnej i południowej części Meksyku oraz z Gwatemali. Bardzo ceniona ze względu na swoje nasiona. Uprawiana przez Aztek...

200g. sucharków 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej 50g. miękkiego masła2 duże jajka 4 łyżki cukru pudru aromat rumowy Delekta250ml. mleczka kokosowego200 g naturalnego twarożku mielonego8 łyżek cukru1 cukier wanilinowy Delecta4 łyżki żelatyny rozpuszczo...

Święta wielkanocne w tradycji polskiej wiązały się zawsze z obfitością i różnorodnością potraw. Po długim poście, w którym unikano mięsa a także często nabiału i jaj taka uczta bez ograniczeń często mogła spowodować dolegliwości trawienne. Dlatego tra...

Święta już za nami, niestety... Ale ja mam jeszcze na pocieszenie kawałek mazurka, który gościł na moim świątecznym stole. Nie zdążyłam tego przepisu wstawić wcześniej, ale możecie upiec go w każdej chwili i delektować się jego smakiem. Z powodze...

To nic, że trochę zimne. To nic, że trochę mokre. To nic, że ( u mnie) trochę chore... Są wspaniałe. Są rodzinne. Jest czas na spotkania i na odpoczynek. I chociaż za oknem zamiast wyczekiwanej zieleni zagości nieoczekiwanie biel... nie szkodzi :)Życzę...

Jajka w mięsnych gniazdkach. Ślicznie będą wyglądać na świątecznym stole. Można je ułożyć na sałacie lub kępkach rzeżuchy. Przygotowanie jest proste. Ugotowane jajka( najlepiej małe) obieramy ze skorupek. Oblepiamy każde jajko warstwą mielo...

Kilka lat temu... a było to jeszcze wcześniej, zanim założyłam ten blog... jechałam do Katowic. Spotkałam się z koleżanką. Poszłyśmy razem na obiad. Prosiłam ją żebywybrała mi danie, które jest odzwierciedleniemkuchni jej ...

Polecam ten przepis. Kaczka tak przygotowana będzie niewątpliwie hitem świątecznego menu.Powinniście wybrać większą kaczkę ponieważ w czasie pieczenia wytapia się tłuszcz i tuszka się kurczy, Z małej kaczki pozostaje mało do zjedzenia.kaczka 2 kg...

Ciasto to upiekłam w dniu, kiedy obserwowaliśmy zaćmienie słońca :) I gdy później oglądałam te zdjęcia, tak mi się skojarzyło :) Ciasto jest proste i smaczne. Produkty podane w przepisie wystarczają na foremkę o średnicy ok 20 cm. Mały, słodki pr...

Soki z traw zbożowych od stuleci są stosowane w medycynie azjatyckiej. Ostatnio stały się też modne w naszej kulturze żywieniowej. Moda przenosi się z telewizji i prasy do naszych domów. Ale czy wiemy jak i po co go używać? Soki z trawy pszenicy i jęcz...

Do jedzenia buraków nie trzeba większości ludzi przekonywać. Wiemy co dobre, smaczne i zdrowe... Burak ma charakterystyczny smak, to prawda. Więc jeśli jednak chcemy odmiany, nie wahajmy się eksperymentować. Ja proponuję dzisiaj sałatkę z u...

Jeśli robiliście do tej pory placki z bulw ucieranych drobno, to czeka Was miła niespodzianka. Dzisiaj polecam chrupiące, apetyczne placki ziemniaczane o wyraźnej, mięsistej strukturze. Ziemniaki i cebulę utarłam na tarce o dużych oczkach. Do mas...

Tak się kiedyś przyjęło, że kobiety w tym dniu obdarowywano kwiatami i czekoladkami :) Teraz... co do czekoladek, to ... zdania są podzielone, ale kwiaty każda dziewczyna chętnie przyjmie :) Bukiecik tulipanów? Z radością! To taka namiastka wiosn...

Danie smaczne i zdrowe. Klopsiki są delikatne w smaku. Wyglądają też bardzo intrygująco. Na pewno będą wspaniałym daniem dla dzieci. Możemy je przygotować też dla domowników lub gości.300g. mielonego mięsa (z indyka)100g. ryżu brązowe...

Już dawno utwierdziłam się w przekonaniu, że kasza gryczana i grzyby to para produktów idealnie do siebie pasujących. Po wielu wariacjach kaszy z grzybami: kotlety, omlety, zapiekanki, na sypko, sałatki... przyszła pora na połączenie w zupie. I m...

Przemyślenia... dopadły mnie nie przy filiżance herbaty. Raczej przy kieliszku wina i łakociach. Jak to bywa w tzw. "Ostatki". Dotarło do mnie,że już pora przygowywać się do kolejnych Świąt. Wielkanocnych ... jak ten czas szybko leci... Wydaje mi się, ...