Przepisy z kategorii Wielkanoc

Wielkanoc bez mazurka? Nie wyobrażam sobie... :) Piekę więc ten przepyszny mazurek, bo tradycji musi się stać zadość... Przepis pochodzi ze starego zeszytu Babuni. Z przygotowanego z tego przepisu ciasta migdałowego zamiast mazurka można upiec ci...

Babka gotowana to ciasto bardzo łatwe. Sukces zalezy jednak od jakości foremki... Moje pierwsze spotkanie kulinarne z babką gotowaną nastąpiło około 30 lat temu. Moja ( jeszcze wtedy nie) teściowa przygotowała taką babkę. Spróbowałam i... do dzisiaj lu...

Po przepis zapraszam po Świętach :)

1,5 szkl. mąki pszennej ( typ 450)2 op. budyniu waniliowego5 jaj3/4 szkl. cukru1 op. cukru waniliowego8- 10 łyżek stołowych majonezu2 łyżeczki (płaskie) proszku do pieczeniacukier puder lub lukier do dekoracjiŻółtka oddzielić od białek. Białka ubić. Żó...

Zgodnie z tradycją na wielkanocnym stole nie może zabraknąć białej kiełbasy. I nie da się ukryć, że właśnie wtedy smakuje ona najlepiej. Białą kiełbasę dodajemy do żuru i zupy chrzanowej oraz gotujemy i pieczemy... Przed Świętami kupujemy białą k...

Do Świąt zostało kilka dni... akurat tyle, żeby zrobić własnoręcznie wspaniały, aromatyczny, smaczny i do tego super zdrowy zakwas z mąki żytniej. Zakwas posłuży do przygotowania Żuru na Wielkanoc.Potrzebny jest duży słoik lub gliniany garnek bo ...

Jeśli macie apetyt na coś niecodziennego do kawy a nawet zamiast kawy... Polecam. Wymyśliłam, upiekłam, jadłam i mówię Wam, że warto :) Przepis jest prosty. Pieczenie szybkie. Składniki nie są wyszukane. Spróbujcie. Niezapominajka gotowa. Takie ciasto ...

Zbliża się Wielkanoc, więc pora poćwiczyć pieczenie babek i wybrać tę, która zagości na światecznym stole. Dzisiaj proponuję Wam przepis na super babkę z mąki gryczanej :) Wybrałam ją, bo dzięki dodatkowi miodu ma oryginalny, delikatny smak. Poza...

Wielki Post to czas wyrzeczeń i odnowy… Wielki Post to okres 40 dniowy, który zaczyna się od Środy Popielcowej. To czas przygotowujący do przeżycia najważniejszych dla chrześcijan Świąt Wielkanocnych. Kiedyś w tym okresie praktykowano ścisłą dietę bez ...

W czym moja Babcia farbowała jajka na Święta? Odpowiedź brzmi - w wywarze z łusek cebuli! Są ślicznie brązowe i błyszczące. To nie jest odkrycie ostatnich lat! Po dziesięcioleciach fascynacji sztucznością, chemią i tanimi, łatwo dostępnymi produk...

Babka majonezowa? Tak, właśnie! Babka z majonezem to właściwie babka na oleju. Żeby przestać się dziwić, należy przypomnieć sobie z czego zrobiony jest majonez? Jest to żółtko ucierane z olejem. Na jedno żółtko można "wkręcić " w majonez aż szklankę ol...

Przygotowania do Świat idą pełną parą? U mnie pomalutku wszystko się rozkręca. Testuję szynkowar... U mnie w tym roku nie będzie kupionych wyrobów i żadnych wędlin, w związku z tym dzisiaj pomysł na świetną golonkę. Polecam :)1 golonka przednia ( jak n...

Przepis na ozorki wieprzowe na zimno z sosem chrzanowym podałam w tym poscie:http://twins-pot.blogspot.com/2016/03/kulinarne-pomysy-na-wielkanoc-ozorki.htmlZ ozorków i z tych samych dodatków można jednak wyczarować wiele potraw. Druga moja propoz...

Czy u Was przygotowania do Świąt Wielkanocnych już się rozpoczęły? U mnie chyba już tak, bo pomysły na spędzenie wolnego czasu kiełkują już od dawna. A ostatnio zaczęłam myśleć o potrawach, które przygotuję na te wiosenne Święta. Będą to na pewno szybk...

Święta już za nami, niestety... Ale ja mam jeszcze na pocieszenie kawałek mazurka, który gościł na moim świątecznym stole. Nie zdążyłam tego przepisu wstawić wcześniej, ale możecie upiec go w każdej chwili i delektować się jego smakiem. Z powodze...

To nic, że trochę zimne. To nic, że trochę mokre. To nic, że ( u mnie) trochę chore... Są wspaniałe. Są rodzinne. Jest czas na spotkania i na odpoczynek. I chociaż za oknem zamiast wyczekiwanej zieleni zagości nieoczekiwanie biel... nie szkodzi :)Życzę...