Przepisy z kategorii Podróże kulinarne

Prawa autorskie FotoliaPrzyprawy to historia ludzkości… Kiedyś smak „korzenny” znaczył ostry, palący pikantny. Potrawa doprawiona korzeniami znaczyło tyle, co szczodrze posypana różnymi przyprawami. Za co je cenimy obecnie? Jaką rolę spełniają w ...

Foto: J.Przyjaciółka, która od kilku lat mieszka w Egipcie napisała, że temperatury w nocy spadają w Kairze do około 2 -5 0 C. Jest przenikliwie zimno. Mieszkania nie są wyposażone w instalacje centralnego ogrzewania. Ludzie dogrzewają się trochę elekt...

Ta urocza, pachnąca cynamonem i masłem bułeczka przyjechała prosto z Norwegii. Jest inna, niż bułeczki norweskie w kształcie ślimaczków, prezentowane na wielu blogach... ponieważ wygląda jak supełek. Przepis na ciasto jest podobny, jednak technika mode...

Po wielu latach odnalazłam koleżankę z ławy szkolnej daleko... na drugim krańcu świata. Teraz całkiem inaczej funkcjonuje mój rozkład dnia. Po pracy biegne do domu i szybko "ogarniam" moje gospodarstwo. Zakupy, kucharzenie, sprzatanie, koty... to co zw...

Smakowite wspomnienie z Jeleniej Góry, to placek po węgiersku. O tymmile spędzonymdniu pisałam w poście TUTAJJak już wspomniałam, placek po węgiersku nazywany jest w innych rejonachPolski plackiem po zbójnicku, plackiem po cygań...

Urlop w Karkonoszach... Po zwiedzaniu Karpacza, Kowar, Cieplic, Zamku Czocha i Zamku w Książu... Kolejny pełen atrakcji dzień. Zwiedzanie Jeleniej Góry... zakończyliśmy w jednej z restauracyjek wkomponowanych w architekturę pod filarami okalajacymi ryn...

Świeże figi prosto z drzewa? To moje wakacyjne odkrycie w tym roku w Bułgarii. Oczarowanie, które jeszcze trwa... Czuję jeszcze ten świeży smak soczystych owoców. Drzewa figowe mają szorstkie, mocno pachnące liście. Wydzielają one zapach przy lekkim na...

Urlop to czas, kiedy cieszymy się wolnością i korzystamy z uroków życia. Śpimy dłużej, jemy więcej. Popełniamy małe i duże grzeszki żywieniowe :) I wszystko jest OK jeśli z tym nie przesadzimy... Bo ponoć największą i najbardziej szczerą naturaln...

No cóż, pozostały wspomnienia... Poniżej kilka stron z menu w Bistro Pinkovi, blisko naszego hotelu Menu także po Polsku :) Ceny wyjatkowo niskie, w porównaniu do knajpek w centrum lub w większych miejscowościach. Jeśli chodzi o jakość, to wszystko jes...

Kawa z przyjaciółką smakuje najlepiej... zwłaszcza po udanych, wspólnych zakupach :)

Uwielbiam te góralskie serki. Białe i wędzone. Najczęściej są to sery z mleka krowiego z dodatkiem mleka owczego i koziego. Prawdziwy oscypek jest produktem oryginalnym ( z certyfikatem) i jest raczej drogi. Zwykłe małe serki są w cenie 1 - 2 zł....

Podróże to poznawanie nowych miejsc i smaków. Nowe wrażenia... Po powrocie często wracam myślą do tych miejsc i smakuję... wspomnienia... Zakopane - został mi w pamięci "niewidok" gór :) Było mgliscie i deszczowo. Za to dokładni...

Kilka lat temu... a było to jeszcze wcześniej, zanim założyłam ten blog... jechałam do Katowic. Spotkałam się z koleżanką. Poszłyśmy razem na obiad. Prosiłam ją żebywybrała mi danie, które jest odzwierciedleniemkuchni jej ...