Wszystkie przepisy z bloga

Opis: Wieprzowinę pokroić w bardzo cienkie plasterki. Przełożyć do miski i zalać 2 łyżkami jasnego sosu sojowego, jedną ciemnego i łyżką octu ryżowego oraz dodać 1 łyżeczkę pasty curry. Dokładnie wymieszać, przykryć i odstawić na minimum 30 minut. W ty...

Tym razem danie z dorszem w roli głównej. Największą zaletą tej potrawy jest jej prostota i niepowtarzalny smak. Polecam każdemu, danie jest świetne i zrobi wrażenie na każdym.  Opis: Ziemniaki obieramy, kroimy w dość dużą kostkę i gotujemy, aby były d...

Pomysł na ten obiad powstał spontanicznie podczas wędrówki między alejkami supermarketu. Mieliśmy ochotę na coś czego dawno nie jedliśmy. Padło na tuńczyka, do tego wystarczyło dokupić śmietankę i coś na pewno z tego bym zrobił. W domu dodatkowo okazał...

Pomysł na znakomitą i szybką w przygotowaniu przekąskę na imprezę. Istnieje wiele wariacji na jej przygotowanie. W zasadzie można ją przygotować ze wszystkiego co znajdziemy w lodówce. Gwarancją sukcesu jest duża ilość sera i dobrze zrobione mięso. Gwa...

Święta wielkanocne tuż tuż nie mogło więc zabraknąć pomysłu na świąteczną przystawkę. Tym razem coś dla prawdziwych smakoszy … pieczeń rzymska. Nie byle jaka, nie mogło w niej zabraknąć wielkanocnego akcentu, czyli jajka :). Bardzo prosta i szybka w pr...

Jakie powinno być idealne danie? Przede wszystkim szybkie i proste w przygotowaniu oraz oczywiście smaczne. I to danie takie standardy spełnia. Można przygotować je w niecałe 10 minut z zaledwie kilku składników. Dodając do tego fantastyczne doznania s...

Chyba jedno z najpopularniejszych dań, które smakuje każdemu. Nie znam nikogo komu nie smakowałby makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym. Dania swą popularność zawdzięcza między innymi z powodu łatwego i szybkiego przygotowania. Ja przedstawiam ...

Tym razem podaję przepis na pyszną zupę autorstwa mojej żony. Tym razem moje zadania ograniczyły się jedynie do jej doprawienia, co też jest niewątpliwie nie mniej ważną czynnością. Muszę stwierdzić, że zupa była przepyszna i mimo kolejnych dokładek cz...

Tym razem potrawa, która dawno nie gościła w naszym domu. Trochę zapomniana, ale jak lubiana zapiekanka makaronowa z wieloma mniej lub bardziej spodziewanymi dodatkami. Z wielu odmian zapiekanek te z makaronem są moimi ulubionymi. Bardzo prosta i szybk...

Witamy ponownie po dość długiej i nieoczekiwanej przerwie. Po małych perturbacjach zaczynamy w mocnym orientalnym stylu, czyli to co wychodzi nam najlepiej. Tym razem przepis na kurczaka Kung Pao z dużą ilością dodatków, która zadowoli każdego smakosza...

Bardzo ciekawa propozycja wykorzystania suszonych grzybów na potrawę wigilijną. Jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczna. Na moim stole zawsze znika jako pierwsza. Polecam  Opis: Grzyby moczymy przez całą noc w mleku lub wod...

Opis: Porcję rosołową gotujemy na małym ogniu w około 2,5-3 litrów wody przez godzinę. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Ziemniaki kroimy w kostkę, marchew w plasterki, pietruszkę i selera w słupki (na tyle duże aby łatwo było je wyłowić przed podani...

Moja ulubiona przystawka, która powinna obowiązkowo pojawić się na gościnnym stole. Zawsze podaję ją z marynowanymi przeze mnie grzybkami i ogórkami. Obowiązkowo powinna też pojawić się musztarda i dość dużo pieprzu, ponieważ lubię jak tatar jest lekko...

Uwielbiam makaron w każdej postaci. Bardzo często podaję go z różnymi rodzajami Pesto lub samą oliwą z czosnkiem. Tym razem przedstawiam wam pomysł na makaron z pesto pokrzywowym i oliwkami. Jest to moja wersja potrawy, którą poznałem minionego lata. S...

Jest to mój ulubiony sposób na wykorzystanie nadmiaru jajek. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Tak przygotowane kotlety stanowią smaczną odskocznie od powszechnego kotleta mielonego.  Opis: 10 jajek ugotować na twardo, a kiedy wystygną, obrać i posiekać ...

Sałatka ta jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a co najważniejsze bardzo smaczna. Może być samodzielnym daniem, dodatkiem do pieczonego mięsa lub może z powodzeniem zastępować zwykłe ugotowane ziemniaki w każdym objedzie. Opis: Ugotowane ziemniaki pok...