Wszystkie przepisy z bloga

Pyzy z mięsem smakują świetnie - to wie każdy, kto jadł. A wie ktoś, jak smakują pyzy z warzywami? Postanowiłam to sprawdzić i dziś zrobiłam ziemniaczane pyzy z nadzieniem z papryki, cebuli i kapusty pekińskiej. Pyszne połączenie, na pewno jeszcze je k...

Co najlepiej zrobić, by mając w lodówce zaledwie kawałek kurczaka, nakarmić kilka osób? Najlepiej zrobić kurczaka w potrawce :) W połączeniu z warzywami, w pysznym sosie - na pewno wszystkim posmakuje.Składniki na 3-4 osoby:300 g. fileta z ...

Doczekaliśmy się w końcu deszczu we Wrocławiu! Przyjęłam go z wielką radością - niechże pada choćby i dwa dni - precz suszo, niech biedne roślinki na działce się napiją, i niech grzyby się w końcu pokażą :) Pada od rana i będzie padało co n...

U nas na kolację sałatka, konkretna w smaku, dość pikantna, z pewnym tajemniczym składnikiem :)Składniki:3 ogórki kiszone (bez skórki)0,5 czerwonej papryki100 g. kiełbasy wiejskiej150 g. mielonki (z puszki)0,5 czerwonej cebuli100 g. żółtego sera2...

Zamarzyło mi się wspaniałe ciasto, takie rozpływające się w ustach, wiecie - najlepsze na świecie :) A co tam - nie będę nam żałować przecież, zwłaszcza że niedziela przed nami i każdy chętnie sięgnie po kawałek, pijąc kawę. Przynieśliśmy dziś z działk...

Kiedy nie mam pomysłu na obiad, zazwyczaj kończy się to warzywami z patelni. Podstawą zawsze są ziemniaki, ale już pozostałe składniki są różne, w zależności od zawartości lodówki. Dziś po raz pierwszy dorzuciłam pomidora - a że na patelni znalaz...

Mam ciągle fazę na kuchnię indyjską - a raczej na przyprawy i smaki tej kuchni - bo przecież można je bez problemu przenieść do naszych potraw. Choć akurat soczewica to składnik bardzo charakterystyczny dla kuchni bliskowschodniej, więc powiedzmy że to...

Wyjątkowo pyszne, soczyste i delikatnie mięso z indyka w gęstym, ciemnym sosie, z przyjemną nutą ciemnego piwa w tle. Sos jest intensywny, słodkawy i świetnie się z mięsem komponuje.Składniki:2-3 golonki z indyka3 łyżki oleju rzepakowego0,5 szklanki ci...

Pyszne, bardzo puszyste bułki pszenne z mlekiem w proszku i masłem - idealne na śniadanko :)Składniki:Zaczyn:30 g. świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1 łyżka mąki pszennej3-4 łyżki ciepłej wodyCiasto:3 szklanki mąki pszennej T 4500,5 szklanki pełnotłusteg...

Kartoflaki to nic innego jak bardzo smaczne kotlety z ziemniaków, z dodatkiem kiełbasy i boczku, oraz smażonej i surowej cebulki. Ona nadaje im charakterystycznego smaku. Idealnie pasuje do nich porcja gęstej śmietany.Składniki na 6 sztuk:0,5 kg ziemni...

To bardzo prosty torcik i jego wykonanie nie powinno nikomu sprawić trudności.Intensywnie kawowy smak przełamuje frużelina jagodowa (jeśli takiej nie macie, możecie zamienić ją na dżem jagodowy lub z czarnej porzeczki). Krem, niezwykle prosty, jest zro...

Pyszny obiadek, w sumie niedrogi, a na pewno bardzo łatwy. Małe kawałki fileta z kurczaka doprawiłam pieprzem, solą i ziołami, a potem panierowałam w jajku i drobno pokrojonej bułce pszennej. I właśnie ta bułka decyduje o tym, że panierka robi się niez...

Bardzo lubię sos bolognese, czyli wspaniały, bardzo aromatyczny i wyrazisty sos pomidorowy z warzywami i mięsem. Przyznaję że kiedyś wykorzystywałam gotowca z torebki. Wydawał mi się tak idealnie przyprawiony i wyjątkowo smaczny - ale od razu mówię: to...

Te pyszne drożdżowe zawijańce przygotowałam, by pozbyć się resztek z lodówki. Farsz jest trochę niecodzienny, bo dodałam do niego ziemniaki, przez co całe danie jest bardziej sycące i śmiało może być smacznym obiadem. Te pyszne bułeczki sprawdzą się te...

Znowu zebrało się ich trochę - pyszne kotlety bezmięsne. Bardzo lubię takie obiady i dość często je przygotowuję. Połączenie warzyw, kasz, ryżu, jajek i innych składników stwarza świetne i niepowtarzalne posiłki.Przypominam też przy okazji poprzednie z...

Bardzo lubię gotować zupy, i często trochę sobie przy tej okazji eksperymentuję. Wychodzi mi chyba całkiem nieźle, bo kto moje zupy je, ten bardzo chwali. Są naprawdę smaczne, sycące i wyraziste w smaku. Dzisiejsza zupa zachwyciła mnie kolorem, tak cud...