Wszystkie przepisy z bloga

Przyznaję, nie bardzo lubię chodzić do knajpek i restauracji. Kiedyś sprawiało mi to większą przyjemność, ale od kilku lat wolę własne, domowe obiady. Przekonałam się już kilka razy, że te ugotowane w domu są smaczniejsze :) Nie przeszkadza mi, że musz...

Powaliły mnie na kolana prostota i smak tego dania. Nie miałam do tej pory okazji spróbować, jak smakuje dynia makaronowa, a okazuje się, że to istna czarodziejka! Do ostatniej chwili wygląda niepozornie (tzn. oczywiście wygląda pięknie i okazale, jak ...

Koniecznie je zróbcie, bo są bajecznie pyszne! Świetne placuszki, które pokochają dzieci, a przygotujecie je w 15 minut.Proponuję od razu podwoić porcję, bo znikną natychmiast :)Składniki na ok. 15 sztuk:250 g. serka ricotta40 budyniu śmietankowego bez...

Ciasto bardzo łatwe, dość szybkie, a pyszne. Puszyste i wilgotne, ze słodką skorupką na górze. Ciasto piekłam w małej keksówce, na dużą trzeba podwoić składniki.Składniki (keksówka 8 x 17 cm):2 duże jajkaszczypta soli3/4 szklanki cukru pudru1,5 łyżki d...

Obiecałam Wam relację z tych wspaniałych warsztatów, na które pojechałam w nagrodę, jako jedna z osób które wygrały konkurs na najciekawszą zupę.Witamy, witamy :)Co za radość, gdy okazało się, że pogotujemy sobie z Josephem Seeletso! Nie dość, że...

Kotlety powstały trochę przypadkiem, bo został mi farsz po przygotowywaniu pieczonych ziemniaków nadziewanych musem z szynką.Wystarczyło dodać jeden składnik, i oto kolejna propozycja gotowa - naprawdę świetne, bardzo delikatne i aksamitne w smak...

Kocham jeść ziemniaki.W sumie nic dziwnego w tej mojej miłości nie ma, bo właśnie ponoć dzięki gorącemu uczuciu Jana III Sobieskiego do Marysieńki to pyszne warzywo przyjechało w nasze strony. Widać miłość i ziemniaki to bliskie pojęcia :)A na pe...

Pyszny sos przygotowany z pomidorów i cukinii, który sprawdzi się nie tylko przy pieczeniu pizzy, ale może być też bazą zupy, sosem do makaronu czy zapiekanek.Składniki:1 kg dojrzałych pomidorów0,5 kg młodej, zielonej cukinii (jeśli jest starsza ...

Placuszki są pyszne i delikatne, smakują jak waniliowo-jabłkowa pianka. Myślę sobie, że jeszcze lepsze by były, gdyby podać je z musem jabłkowym, ale moje lenistwo przekonało mnie, że cukier puder też będzie wystarczający :)Polecam na kolację :)Składni...

Ktoś zapytał, jak się robi przecier pomidorowy, więc opiszę to w kilku słowach. Chociaż przecier w sklepie kosztuje grosze, moim zdaniem warto poświęcić troszkę czasu i przygotować go samemu, bo jego smak jest niezastąpiony.Nie podaję proporcji, ...

Chodziła mi dziś po głowie jakaś sałatka warzywna, ale miałam trochę za mało składników, żeby coś sensownego zrobić. Wpadłam jednak na pomysł, żeby warzywa wykorzystać w zapiekance, w połączeniu z szynką i masą jajeczną. Do masy jajecznej nie dodałam ś...

Goście wyjechali, czas wrócić do normalnego życia :) Ale rozleniwiłam się trochę przez ten tydzień, a że jeszcze dziś niedziela, i że za oknem pewnie ze 30 stopni, to nikt by mnie nie namówił do jakiegoś skomplikowanego obiadu. Dlatego - pizza! Ale za ...

Zdrowa i lekka alternatywa dla kotletów mięsnych, czyli delikatne i pyszne kotlety z selera, ziemniaków i gotowanych jajek. Smakują wspaniale z różnymi sosami (u nas królował sos barbecue, polecam domowy).Składniki na 10-12 kotletów:2 spore selery3 śre...

Mamy od kilku dni gości, a ja walczę z brakiem czasu. Chciałabym Ich ugościć najlepiej jak potrafię, a znajduję ledwie chwilę, by zrobić szybki obiad :( Co za życie, z tym wiecznym pędem ...Toteż dziś uparłam się i chociaż tyle mi się udało zrobić: nie...

Przepis który podaję poniżej to przepis wyniesiony z mojego domu - taką kapustę robiła moja Babcia i obecnie robią ją Rodzice. Moim zdaniem jest wyjątkowo smaczna, delikatna, idealnie doprawiona. Oczywiście, nie ma co ukrywać, wszystko zależy od główne...

Zawiesisty, słodkawy, ale jednocześnie pikantny sos przygotowałam na bazie warzyw, z którymi dusiłam mięso. Ma piękny kolor i wyrazisty smak.Składniki:kilka plastrów surowej szynki wieprzowej1 cebula1 pietruszka2 spore marchewkigałązka lubc...