Przepisy z kategorii Pulpety

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka2 cebule3 ząbki czosnku1 łyżka oregano1 łyżka ziół prowansalskich1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka mielonego pieprzu ziołowego2 łyżki sosu sojowego2 jajka6 łyżek bułki tartej500 ml bulionu warzywnego500 ...

Składniki:Pulpety:1 kg mięsa drobiowego - filety z udźca kurczaka1 (małe) jajko4 łyżki bułki tartej2 łyżeczki soli1 łyżeczka pieprzu cayenneokoło 4 łyżek mąki pszennej do obtoczeniaSos:1,5 litra bulionu250 dag pieczarek1 duża cebula200 g śmietany...

Składniki:1 kg mięsa wieprzowego (łopatka)pół główki młodej kapusty1 sucha kajzerka (+ 0,5 szklanki mleka od jej naomczenia)1 jajko1 cebulagarść świeżej kolendry3 ząbki czosnku2 łyżki sosu ostrygowego1 łyżka masła0,5 litra przecieru pomidorowegos...