Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Wspominałam Wam już kiedyś, że gdyby każdy Polak był takim mięsożercą jak ja i mój Małżon, to o polskim przemyśle mięsnym można by przeczytać jedynie w książkach historycznych, ba, może nawet fantasy. Nie jest to podstawa naszego wyżywienia, nie płacze...

Wielkanocny stół w każdym domu jest zastawiany inaczej. Oczywiście są pewne podobieństwa, ale przecież smaki i gusta bywają różne. Moją podstawową zasadą kiedy rozpoczynam kuchenne przygotowania świąteczne jest, aby przygotować domownikom ich ulubione ...

Pieczona polędwiczka wieprzowa jest delikatna i krucha. Lekkiej słodyczy nadaje jej suszona żurawina, która wypełnia jej środek. Wspaniale smakuje z duszoną, czerwoną kapustą, która z kolei jest lekko kwaskowata. Całość dopełniły kopytka z kaszy kukury...

W takie deszczowe dni jak dzisiaj humor może poprawić tylko kawałek dobrego, domowego ciasta. Dziś prosty przepis na pyszną szarlotkę z kratką na półkruchym cieście, które pokazywałam Wam już przy publikacji szarlotki z budyniem. Dzisiejsze ciasto pięk...

Napisałam, że z dynią lub kabaczkiem, ponieważ nie mam pojęcia,jak właściwie nazwać warzywo które kupiłam.Leżało w skrzynce z dyniami, ale jego zielona skórka oraz soczystyi jasny miąższ wskazywało na ten drugi. :)Dziś na śniadaniu go...

Chętnie testuję przepisy na oryginalne i smaczne dodatki, aby trochę zmienić menu i nie serwować ciągle mizerii i sałatki z pomidorów.I'm always happy to test recipes for original and tasty sides to change a bit the menu and not to serve continuously a...

Czy zdarza Wam się wyrzucać resztki ugotowanego ryżu lub kaszy? Jeśli tak, to mam dla Was świetną propozycję na spożytkowanie resztek, tak aby już nic nie trafiało do kosza!Does it happen to you to throw the leftover cooked rice or wheat? If so, I have...

Uwielbiam taką pieczeń z dużą ilością czosnku i świeżych ziół! Najczęściej podaję ją z pieczonymi ziemniakami lub frytkami i lekką sałatką.I love the roast with lots of garlic and fresh herbs! Most often I serve it with roast potatoes or fries and a li...

ZUCCHINII ROLLS WITH SUNFLOWER COTTAGE CHEESE AND SUN-DRIED TOMATOESMałe przekąski "na raz" są najlepszym sposobem na udany, imprezowy poczęstunek. Tego typu roladki można nadziać czymkolwiek. Goście będą bardziej skłonni sięgać po małe co nieco i kosz...

Kolejny przepyszny sernik do kolekcji!;) Ten, dzięki dodatkowi maślanki, ma konsystencję delikatnego musu. Jestwyjątkowo wilgotny, lekki i mocno czekoladowy. Nie od dziś wiadomo, że czekolada i maliny to para bardzo w sobie rozkochana, dlatego se...

Bardzo zdrowa i smaczna przekąska. Świetna do chrupania przed telewizorem jak i super dodatek do sałatek, zup a nawet do piwa.Co dobrego w cieciorce? Na przykład to że zawiera ona około 80 składników odżywczych. Cieciorka to doskonałe źródło witamin C,...

Dal po polsku z warzywami wg E. Kowalewskiej (Pokochaj wegetarianizm). Rozgrzewająca i sycąca zupa (przepis zmieniony). Można ją jeść solo lub podawaćz ryżem, ziemniakami lub kopytkami.Składniki:włoszczyzna(1-2 marchewki, 1 pietruszka, 1 ma...

Ohh how much I love preparing those little desserts! Perfect with coffee, vanilla-flavoured jelly-like dessert, easy to prepare and without using the oven :) It looks elegant on a party table and prepared in a more sophisticated way - it will impress Y...

White Chocolate and Raspberry CheesecakeBardzo prosty i szybki deser. Wymaga tylko kilku składników i czasu na schłodzenie. Nie dodawała do niego tyle śmietanki ile podano w przepisie, więc czas chłodzenia znacznie się skrócił. Jeżeli chcecie jed...

Nie ma co ukrywać, że moja babka spędziła w piekarniku zbyt dużo czasu… Polecam więc skrupulatnie obserwować proces wypiekania i raczej go skrócić. Proporcje poniżej teoretycznie odpowiadać powinny jednej porcji, ale w moim przypadku z powodzeniem wype...

Chicken ParmChicken Parmesan is one of the most popular Italian inspired dishes in The United States of America.Traditionally, it consists of breaded chicken breasts baked in a garlic tomato sauce, topped with parmesan.I really liked the idea of making...