Przepis na zupa z lędźwianu

W miniony czwartek miałam ogromną przyjemność udać się do pięknego Krakowa, na wyjątkowe wydarzenie, jakim była uroczysta kolacja Klubu Kolacyjnego BARILLA.Podczas kolacji w wyjątkowo uroczej kamienicy, w jednym z jej apartamentów, odbyła się pys...

Gdybym miała porównać Budapeszt od jednego z polskich miast to wybrałam Kraków, a zwłaszcza krakowski Kazimierz. Tak jeszcze przynajmniej do niedawna mi się wydawało. Po przybyciu na miejsce okazuje się, że węgierska stolica ma o wiele więcej do zaofer...

Były szparagi, młoda kapusta, rabarbar, pierwsze truskawki. Czas na szpinak. Szpinak albo się kocha, albo nie znosi. Ja uwielbiam. Od dziecka. Nawet te nijakie papki mi smakowały. Może dlatego, że byłam wielką, wielką fanką Popeya i uważałam,że jedząc ...

Kostki rosołowe kiedyś były pomocne w życiu. Dziś są szkodliwe w telewizji. A że to zupełna bzdura to nieważne, bo telewizyjne dietetyczki wprost muszą roztaczać wokół odbiorników smrodliwy ferment. Z kostkami rosołowymi jest trochę tak...

Zacznijmy od chleba. Zatęskniłam za wspólnym pieczeniemw Piekarni Amber. W sierpniuprzepis dla nas wybrała Badylarka Domatorka prowadząca bloga Weekendy w domu i ogrodzie. Chleb bardzo smaczny i prosty w wykonaniu. Dokonałam bardzo nieznacz...

Kardamon większości osób kojarzy się chyba głównie z przyprawą do kawy. Był czas, gdy i ja nazwę łączyłam z kawą, ale nic więcej. `Do czasu, gdy dostałam w prezencie paczuszkę nasion kardamonu. Po jej otwarciu dałam się uwieść zapachowi tej egzotycznej...

Bardzo spodobała nam się karkówka, która rozpada się w ustach. Postanowiliśmy przyrządzić na niej zupę, która w zasadzie robi się sama. Składniki600 g karkówki wieprzowej2 litry bulionu wołowego500 g ziemniaków1 cebula2 ziarna ziela angielskiego1 liść ...

Pyszna delikatna zupa, pachnąca koperkiem. Świetna alternatywa dla nudnej zupy jarzynowej. :)Składniki:1 fenkuł2 duże ziemniaki200g brązowych pieczarek1.5 l bulionu warzywnego1/2 pęczka koperku1 cebula2 ząbki czosnkusól morska, pieprzPrzygotowanie:Do w...

Dziś wyszła mi pyszna, aksamitna zupa krem. Jej składnikami są podstawowe warzywa, które wrzucamy do każdej zupy, czyli pietruszka, seler, marchew. Dla gęstszej konsystencji wrzuciłam ziemniaczki, a na koniec po zmieleniu wzbogaciłam o różyczki kalafio...

Pyszna i sycąca zupa najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem. Do zupy można dodać także pieczarki. Składniki80 dag mięsa wieprzowego2 cebule0,5 l słoik ogórków konserwowych0,5 l słoik papryki konserwowejsól, pieprzkostka rosołowa3 łyżki koncentratu p...

Planując norweską wycieczkę dla naszych gości z Polski stanęliśmy przed nie lada wyzwaniem. Jako, że z wizytą w Oslo byli już wcześniej, zależało nam tym razem na zaprezentowaniu im czegoś więcej i zapewnieniu odpowiednio dużej porcji wrażeń w ciągu za...

W życiu każdego faceta przychodzi taki moment, w którym chce przesiąść się do sportowego, wypasionego auta. W moim życiu ten etap również się pojawił, tyle że nie przesiadłem się do sportowego auta, a zamieniłem stary poczciwy blender na turbo maszynę ...

Na talerzu zupa duniowa z mlekiem kokosowym (może) a powinna być czarna fasola!Ups nie mam szafek kuchennych pełnych fasoli, nie uprawiam codziennie ogródka (tak od jakiś osiemdziesięciu lat), moje szanse na przeżycie ponad stu lat są nikłe.Do te...

Zupa BiałaSkładniki:· Wywar rosołowy· Kwas z kapusty· Majeranek·&...

Witajcie :) lubicie zupy? Zapewne tak bo zupy to nasze dobro narodowe;te wszystkie kapuśniaczki, grochówki, fasolówki, barszczyki, krupniki i żury... możnaby wymieniać długo. Paradoksalnie zdecydowałam się na recenzję tej książki gdyż ja akurat z...

ZUPA Z MAŁŻY Szybko i prosto a jakie dobre…Składniki1 kg małży (omułek ja...