Przepis na zupa z lędźwianu

Przepis nie jest mój, dostałam go wraz z chłodnikiem. Bardzo mi smakował, dlatego dzielę się z Wami przepisem i zdjęciami jakie udało mi się zrobić zupie :)Nadchodzą gorące dni i na pewno sama wkrótce zrobię chłodnik.Składniki :3 miękkie, dojrzałe melo...

Bardzo smaczna i lekka zupa brokułowa z kaszą jaglaną. Jest kolorowa, aromatyczna, z dużą ilością warzyw. Do jej przygotowania wykorzystałam podstawowe warzywa oraz przyprawy, ale jeżeli chcecie możecie także dorzucić coś od siebie ;) Doskonale sprawdz...

Trwa u mnie sezon na zapiekanie. Mam ochotę zapiekać wszystkie warzywa. Robić z nich pasty, kremy.. To chyba przez tą jesień:) Postanowiłam też wykorzystać tony tahini które mam. I po tym, jak dodałam je dopasty z pieczonej marchewki, dyni i baba...

Długo mnie nie było. Działo się tyle wokół, że ledwo nadążałam za rzeczywistością, sferę wirtualną porzucając w otchłań zapomnienia. Ale wracam, pełna nowych pomysłów, z ogromną biblioteczką nieopublikowanych przepisów, bo przecież nie przestałam gotow...

Krem fasolowy, smaczny, aromatyczny, wegetariański i bezglutenowy. Zupa prosta w przygotowaniu. Cztery składniki (fasola czerwona, ziemniaki, cebula i czosnek) i niepowtarzalny efekt. Zachęcam do wypróbowania przepisu i zapoznania się z niezwykłymi wła...

Kolejny eksperyment z zupą kremem w moim wydaniu.Zupa ma intensywnie marchwiowy aromat i jak to krem, jest dość sycąca.Czy eksperyment się udał? Moim zdaniem tak, ale oceńcie sami!Składniki:- 1,5 l bulionu warzywnego- ugotowana marchew z bulionu-...

Składniki:1/2 dyni (około 1,5 kg)3 czerwone papryki4 marchewki2 pietruszki 1/2 selera2 ziemniaki2 cebule4 ząbki czosnku1 pierś z kurczaka1 puszka mleczka kokosowego1 łyżka ostrej papryki w proszku1 łyżka curry1/2 łyżka imbiru w proszku1 łyżka olejusólS...

Postanowiłam zamieszczać na blogu więcej przepisów na zupy, ponieważ na razie jest ich bardzo mało, a my bardzo lubimy jeść zupy i przygotowujemy je bardzo często ;) Jedną z naszych ulubionych jest zupa buraczkowa, którą jemy tak, jak podawała ją niegd...

Jedna z ulubionych zup mojego syna i jedna z najczęściej robionych przez moją teściową. Jeśli taka dobra, to nie było wyjścia i trzeba było zacząć robić ją również w domu, zwłaszcza gdy dziecko często o nią woła.Składniki:udko z kurczaka2 łyżki masłały...

Topinambur i pieczarki to takie dobre połączenie, które pasuje do siebie wprost idealnie. Zupa krem jest delikatna a przy tym niebywale smaczna. Podrasowana smażonymi pieczarkami, główkami szparag i chipsem z szynki parmeńskiej smakuje wybornie!Składni...

Pobudza kolorami, rozgrzewa i poprawia nastrój! Czego chcieć więcej?Połączenie dyni, tofu, chili, groszku cukrowego i mleczka kokosowego jest pyszne!Może spróbujesz?Składniki:1 średnia dynia hokkaido,100 g groszku cukrowego,100 g tofu,ok. 700 ml ...

Sos ze świeżych pomidorów do słoików. Sos jest bardzo smaczny, pełen  aromatów, ma wyraźnie pomidorowy smak z nutą czosnku, ze sporą ilością oliwy i świeżą bazylią. Przygotowuje się ten pomidorowy sos w błyskawicznym tempie. My bardziej wolimy sos pomi...

Mając małe dziecko rzadko ma się czas na kilkugodzinne stanie w kuchni żeby przygotować obiad. Jednak kiedy tatuś jest w domu i może zająć się synkiem, to wykorzystuję to z chęcią. Zazwyczaj wtedy biorę się za grube gotowanie. Ostatnio mając nieogranic...

Czas płynął a deszcz nie przestawał padać. Żadnej jeszcze jesieni tyle nie padało. Doliny wzdłuż wybrzeża nasiąkły wodą, która spływała z gór i pagórków i ziemia butwiała, zamiast wysychać. Lato wydawało się nagle tak dalekie, jakby go nigdy nie...

Biegała po domu jak szalona i za każdym razem kiedy przemykała obok mnie, trącała niby przypadkiem. Przy każdym zetknięciu widziałem jednak jej spojrzenie i czułem ile siły wkłada w to bym zwrócił na nią uwagę.Wiedziałem, że nie mogę tak łatwo zareagow...

Ostatnio zaczęłam zgłębiać tajniki kuchni roślinnej. Muszę uczciwie przyznać, że ,,zjednała sobie'' ona moje podniebienie. Co prawda, już dawno mam za sobą swoje pierwsze doświadczenia z daniami jarskimi. Tutaj znajdziecie przepisy na placki z cukinii,...