Przepisy z kategorii Zupa

W tak upalną pogodę jak jest w tej chwili za oknem raczej nie mam ochoty na jedzenie. Ale jeść trzeba, dlatego z pomocą może przyjść orzeźwiający chłodnik. Jest lekki, pożywny i co najważniejsze - zimny!Gazpacho to zupa pochodząca z Hiszpanii. Doskonał...

Wiosna to czas, gdy nadchodzi mnie wielka ochota na chłodnik litewski! Ponieważ botwina jest tylko przez chwilę, zwykle w krótkim czasie zjadam go ogromne ilości i nigdy nie mam dość :)Dziś na blogu przepis na doskonały chłodnik na zakwasie buraczanym ...

Kolejny eksperyment z zupą kremem w moim wydaniu.Zupa ma intensywnie marchwiowy aromat i jak to krem, jest dość sycąca.Czy eksperyment się udał? Moim zdaniem tak, ale oceńcie sami!Składniki:- 1,5 l bulionu warzywnego- ugotowana marchew z bulionu-...

Ostatnio każda ugotowana przeze mnie zupa to krem. Jakoś tak wyszło. Nigdy wcześniej nie robiłem takich zup, więc teraz próbuję robić kremy z wszystkiego co wydaje się zjadliwe :)Dziś zupa cebulowa w formie kremu. Smakuje równie dobrze jak zwykła zupa ...