Przepis na zupa z lędźwianu

Świetna i błyskawiczna portugalska zielona zupa Caldo Verde, której przepis zaskakuje prostotą i niewielką ilością składników. Jej podstawowymi składnikami są ziemniaki, bardzo drobno pokrojona zielona kapusta galicyjskacouve gallega(...

Zupa marchewkowa, tj. tutajale dodajcie kumin, imbir, paprykę wędzoną i pieprz Cayenne.W menu Tartuffo(na ul. Słowackiego, w pasażu Rzeszów) znajdziemy kilka dań wegetariańskich, m.in. risotto, medaliony z cukinii czy pizzę wegetariańską (n...

Moje dzieci uwielbiają zupę pomidorową. Szczególnie teraz jest pyszna, bo można przygotować ją z malinówek, które są wspaniałe, jędrne i słodkie.Zatem dziś u mnie na obiad słoneczna pomidorówka!SkładnikiPomidory malinowemarchewka, seler, moc koperkuk...

Aromatyczna, warzywna, pikantna, rozgrzewająca i sycąca zupa - tak można nazwać Minestrone. Zupa ta jest jednym z najczęściej przygotowywanych dań we Włoszech i choć my w Polsce mamy swoją jarzynówkę, to warto sięgnąć czasem po coś troszkę innego. Na t...

Mięsna potrawka z cukinią / Etli kabak yemeğiDzisiaj kolejne pyszne i zdrowe danie obiadowe. Jest to danie jednogarnkowe, które zupełnie nie potrzebuje dodatków typu ryż, kasza czy makaron. Ja podałam je jako danie główne jedynie z surówką do tego wcze...

Najlepsza i najprostsza zupa z dyni, z najmniejszą liczbą składników. Super prosta i szybka do wykonania. Zachęcam każdego, kto jeszcze nie jadł dyni, do spróbowania.Składniki:700 g dyni (bez skóry i pestek)2 duże porybulion warzywny około 1,5 l2 łyżec...

Odwiedziłam wczoraj Restaurację Sphinx w Krakowie. Nie po raz pierwszy, oczywiście. Lubię tam co jakiś czas zaglądać, atmosfera panuje miła, klimatu nadają charakterystyczne lampy z kolorowymi szkiełkami nad każdym stolikiem. Muszę przyznać, że moje wr...

Bez owijania w bawełnę - jesteście niesamowite!Dziękuje za wszystkie zgłoszone przepisy, jest ich aż 124!Szczerze mówiąc, nie spodziewałam się takiego zainteresowania akcją. Jestem zaskoczona, a zarazem szczęśliwa, ponieważ akcja Wege Student był...

Zupa z koperkiem to typowo wiosenna potrawa. Wszyscy lubimy koperek więc i zupa świetnie smakuje. Wypróbujcie sami!Składniki:2 skrzydełka2 duże ziemniaki2 marchewki1 pietruszka lub kawałek selera4 łyżki ryżu1 pęczek koperku1 liść laurowy4 ziela angiels...

I znów kolejna u mnie lekka zupa :)Szybka, prosta, syta i prze pyszna :) Zupa pieczarkowa Składniki 2 litry bulionu (rosół bądź 2 kostki bulionu warzywnego) 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 400 gram pieczarek sól różowa pieprz czar...

Po wyczerpującym weekendzie wracam do kuchni. Nie mam za bardzo mocy kreatywno-stwórczej, dlatego dzisiaj nie zbyt oryginalnie - zupa pieczarkowa. Trochę znudziła mi się klasyczna zupa z ziemniakami lub makaronem i kawałkami grzybów. Swoją wersję podsz...

Grzyby od zawsze kojarzą nam się z Polską Złotą Jesienią. Ich aromat zawsze zniewala, a smak powala. Dzisiaj postanowiliśmy zrobić z nich pożywną zupę.Składniki1 duża marchew1 pietruszka1 seler korzeniowy1 por (biała część)4 duże ziemniaki500 g borowik...

Bardzo lubię czerwoną soczewicę. Robiłam z niej pysznekotlecikiorazpożywną zupę. Teraz zrobiłam zupę krem z dodatkiem marchewki. Zupka wyszła bardzo pyszna i sycąca. Podałam ją z moim ulubionym prażonym słonecznikiem.składniki:1...

Kapuśniak z młodej kapusty, to zupa, której nie może zabraknąć w wiosennym menu w moim domu. Bardzo lubię wszelkie zupy, a kapustę młodą uwielbiam. Zwykle robię lekką zupę z młodej kapusty z dodatkiem innych wiosennych warzyw. Tym razem ugotowałam bard...

Kilka dni było u nas jakoś tak wiosennie, dzisiaj bardziej jesiennie jak zimowo bo pada i wieje, dlatego trzeba było ugotować zupkę. Zupa ogórkowa z pulpecikami z białej kiełbasy, pycha :)Zupa ogórkowa z pulpecikami1/2 kg ziemniaków1/2 selera1 pi...

Do otrzymania pół kilograma przyprawy potrzeba 75000 (!) kwiatów krokusa lub 225000 ręcznie zebranych znamion (czyli części słupków) szafranu uprawnego. To właśnie dlatego jest to najdroższa przyprawa na świecie! Szafran pięknie barwi potrawy na żółto ...