Przepis na zupa z lędźwianu

Sezon na szparagi:) … to może się skusicie na makaron domowej roboty z zielonymi szparagami smażonymi na oliwie … z krewetkami z czosnkiem i natką pietruszki do tego lampka białego wina. Składniki: 200 g makaronu tagliatelle kupnego lub domowego ½ pęcz...

Lato. Nieruchome powietrze, brzęczenie pszczół,  bose stopy i najprostsze desery owoce, owoce, owoce :-) Drożdżowe z owocami, kruche z owocami, letnia klasyka. Właściwie nie ma nad czym się rozpisywać, ale na blogu o polskiej kuchni kruche z ja...

Ingredientes: 3,5 vasos de calabacín rallado un vaso de queso rallado una pequeña cebolla rallada 3/4 vaso de harina 3/4 vaso de farina una cucharadita de sal una cucharadita de pimienta una cucharadita Czytaj dalej

Shoarma (szawarma) [czytaj: „szałama”] to popularna potrawa w kuchni arabskiej, w Polsce bardziej znana pod nazwą gyros czy kebab. Mięso wołowe, cielęce, drobiowe lub wołowo-baranie podaje się w postaci skrawków, okrawanych z pionowego rusztu w chlebku...

W dzisiejszym wpisie chcielibyśmy Wam pokazać w jaki sposób szybko i prosto zrobić szarlotkę. Inspirację do tego przepisu znaleźliśmy w internecie, ale wykonanie delikatnie zmodyfikowaliśmy :) Szarlotka będzie na kruchym spodzie, jednak p...

Wszelakie placuszki to jedne z moich ulubionych śniadań. Uwielbiam je z dżemem, owocami, kwaśną śmietaną,

Simit ma swoje korzenie w Turcji, a konkretnie w Stambule. Tam pojawił się po raz pierwszy w 1525 roku. A w 1593 roku został zapisany w rejestrach sądowych. Sprzedawany przez handlarzy ulicznych z charakterystycznych wózków lub ze specjalnych po...

Wychodzę na taras, witam się z nowym dniem i  wypatruję słońca wysoko nad dachami. Nie zawsze serwuje je pogoda na przednówku A wiosna właśnie przyszła! W powietrzu już tańczą jej świeże wonie. Wiatr niesie je z daleka. Słychać gwar wielk...

Przekroczyć barierę czasuOminąć jesień i zimę. Nie wpuszczać przez okna mroku i ponurych dni. Cieszyć się słońcem, zbierać pomidory z krzaków, podlewać pelargonie i lawendę. Liczyć biedronki na bluszczu i pić kawę na tarasie. Nie kupować ...

Prawdziwy gulasz musi składać się z trzech składników mięsa, cebuli i papryki. Dzisiaj chciałbym Wam przedstawić mój przepis na gulasz myśliwski. Gulasz jest daniem niezwykle prostym, ale jakże smacznym. Można go jeść z kluskami, pyzami lub kas...

Wprawdzie już dawno po 11 listopada, ale ponieważ jesteśmy największym producentem gęsiny i jest to gęsina najwyższej jakości, to o ile jecie mięso skuście się też w mniej świąteczno-niepodległościowym okresie. My skusiliśmy się i przyj...

Długo nas nie było. Ostatnie miesiące spędziliśmy na wojażach, odwiedzając znane rody arystokratyczne w całej Polsce, kosztując, smakując, słuchając opowieści i przeżywając. Oczywiście nigdy o Was nie zapomnieliśmy! Przywozimy Wam kawałek pachnącego za...

Uwielbiam wracać do różnych przepisów, które zapamiętałam z rodzinnego domu, z domu moich krewnych lub znajomych. Pełno w nich domowego ciepła, miłości do dobrego jedzenia i poszanowania dla sezonowości. Rodzinnej słabości do aromatycznych ziół,...

Dynia, tak naprawdę nie jest warzywem, jest owocem jagodowym! Te olbrzymie jagody mogą osiągnąć wagę nawet 800 kg. To nie tylko wspaniały przysmak, ale także bardzo dobra roślina lecznicza. Można ją smakowicie przyrządzać w kuchni, a przy...

Plan na weekend jak zwykle wypełniony po brzegi. Wszystko przewidziane i spięte ostateczną klamrą. Kiedy wypadnie jeden element wszystko posypie się jak kostki dominoNo nie ma opcji na niepowodzenie! Gdzieś z tyłu głowy wisi wiadomość o m...

Macie już dość dojadania świątecznego bigosu, sałatki jarzynowej i resztek smażonego karpia? Nie trzeba się od razu po świętach przerzucać na wodę i sałatę, ale dobrze dać żołądkowi trochę odpocząć. Pora na coś lżejszego! Grzanki z pastą z suszonych po...