Bliny gryczane, czyli drożdżowe placuszki na bazie zdrowej mąki gryczanej. Puszyste, delikatne, ale dzięki mące
The post Bliny gryczane rosyjskie placuszki drożdżowe appeared first on Poproszę Dokładkę.
Pikantne placki dyniowe to świetna alternatywa do klasycznych placków ziemniaczanych. I chociaż do tych ostatnich
The post Placki z dyni na ostro appeared first on Poproszę Dokładkę.
Co w Indiach jada się na śniadanie? Pewnie różne rzeczy, ale z pewnością nie to co u nas :-) Na pewno jednak niektórzy jedzą chlebki paratha. Generalnie są one niemal tożsame z chlebkami chapati, ale te pierwsze często bywają nadziane. Na przykład ziem...
Mimo, iż pochodzę z południa Polski, nigdy nie jadłam, ba, nie słyszałam o małdrzykach. Ta skomplikowana nazwa pochodzi od nazwy sera małdrzyk, z którego pierwotnie wyrabiano placki. Chociaż ser wymieniono na doskonale nam znany twaróg, n...
Tortilla pewnie większości kojarzy się z meksykańskim plackiem, ale dzisiaj zabieram Was do Hiszpanii, gdzie tortillą zwykło się nazywać nic innego jak omlet. Niby nic nie zwykłego i składniki wydają się oczywiste, jednak smakiem zupełnie różni się od ...
Lubię naleśniki i lubię z nimi kombinować. Nie mam nic przeciwko zwykłym pszennym, ale ale jeśli da się nieco zdrowiej, to czemu by nie spróbować. Naleśniki na bazie mąki żytniej, a w dodatku pełnoziarnistej to bardzo dobra alternatywa. Spodziewałam si...
Naleśniki owsiane odkryłam już jakiś czas temu i zasmakowałam w nich nawet bardziej niż w klasycznych pszennych. Ostatnio jednak przypomniałam sobie moją dawną podróż do Anglii, gdzie zostałam poczęstowana zupełnie innymi naleśnikami niż miałam w zwycz...
Jakiś czas temu pokazywałam Wam, bardzo popularne we Włoszech, naleśniki z mąki kasztanowej. Tradycyjnie podawane z serem ricotta i miodem, mniej tradycyjnie po prostu z Nutellą. Smak kasztanów faktycznie świetnie komponuje się ze słodkimi dodatkami, w...
Pyszne, lekkie i zdrowe placuszki. Alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Ja najbardziej lubię je jeść po prostu z jogurtem naturalnym, ale możecie też przygotować sos czosnkowy lub koperkowy. Jak lubicie. Wypróbujcie koniecznie :-) Składn...
Bardzo lubię letnie tarty czy quiche warzywa, czasem dodatek mięsa. Całość zapieczona w jajecznym sobie i szybki obiad gotowy. Najlepsze w takich potrawach jest to, że smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Można się więc dopasować do pogody...
