Przepis na zupa z cukinii i selera

Danie z kuchni góralskiej. Polecamy.Składniki 1 kg wędzonych żeberek ...

Zupka jest smaczna, pożywna i co najważniejsze mogą ją jeść małe dzieci. Wystarczy że przetrzemy mięsko bądź zblendujemy i wrzucimy z powrotem do zupki. Taką zupę często mam mi gotowała gdy byłam chora, teraz gotuję ja gdy mam problemy z brzuchem lub n...

Składniki:1 szyja z indyka70 dag ogórków kiszonych1 szklanka soku z ogórków2 marchewki2 pietruszki1/2 średniego selera4 ziemniaki1 cebula1/2 szklanki ryżu1/2 szklanki śmietany 18%1 łyżka masłałyżka kuminu10 ziaren ziela angielskiego3 listki laurowe10 z...

Wiosna pełną parą! Chociaż za oknem trochę się popsuło, (mam nadzieje, że na krótko) to w ogródkach wszystko zaczyna budzić się do życia :)W sklepach aż roi się od wiosennych warzyw, nowalijek. Nie mogłam przejść obok nich obojętnie również i ja :) W r...

Bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu zupa - krem. Smak jej podkreśla ser żółty - tu mamy do wyboru swój ulubiony ostrzejszy, czy też łagodniejszy.Jest to bowiem spora dawka witamin.Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapn...

Niskie ceny cukinii zbliżają się wielkimi krokami a co za tym idzie, wejdzie ona do naszego tygodniowego jadłospisu :). Dzisiejsza propozycja to najprostszy i najszybszy sposób przygotowania cukinii. Może ona posłużyć do obiadu czy też dla odświeżenia ...

Zupa to włoska odmiana zupy warzywnej, uzupełniona o dodatek makaronu lub ryżu. Nie ma jednej, jedynie słusznej receptury.Jej skład zmienia się bowiem w zależności od regionu oraz pory roku. Wśród najczęstszych składników wymieniane są: fasola, cebula,...

Hi!Zacznę od tego, że nie będę się kolejny raz tłumaczyć dlaczego nas tu nie ma, dlaczego tak dawno się tutaj nic nie działo i tak dalej, bo to pewnie nie raz jeszcze będzie miało miejsce z racji naszego życia prywatnego ;)Więc przejdźmy do rzeczy!Jest...

Ragu to ogólna, włoska nazwa na mięsny sos do makaronu. Ragu wołowe (niektóre jego odmiany nazywane także sosem bolońskim) to chyba najpopularniejsza wersja sosu nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. U nas do takiego sosu podalibyśmy spaghetti...

Bigos z pieczarek. Z dodatkiem papryki, ogórka konserwowego i dużej ilości mięsnych pulpecików. Bardzo pyszny, pikantny, sycący, pachnący tradycją i rodzinnym domem. Nie do końca rozumiem to, w jaki sposób pozwoliłam, by ten przepis zapodział mi się ki...

Dziś chciałam Wam zaprezentować zupę pomidorową wraz z rybą i owocami morza. Jest to moja interpretacja zupy, którą namiętnie zamawia mój mąż w jednej z tyskich knajpek. Co do owoców morza przyznam, że ich smaku i w zasadzie ich akceptacji uczę się z r...

Moda na zgrabną sylwetkę oraz na prowadzenie zdrowego stylu życia sprawiły, że na oleje zaczęliśmy spoglądać w nieco bardziej krytyczny sposób. Wiadomo przecież, że ich ... Post Oleje i ich rola w zdrowej diecie pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kul...

Uwielbiam wszelkie makarony, ryż, kasze, mogłabym jeść codziennie! Pyszności.Mam dla Was przepis na bardzo smaczny makaron z łososiem, pieczona papryką, pomidorami i kaparami w kremowym sosie :) Przepis wg Karola Okrasy trochę zmodyfikowany.Robi się oc...

Kuchnia śląska to nie tylko tłuste, mięsne dania. Najczęściej wspomina się o nich w książkach kucharskich i nie do końca się z tym zgadzam. Moje dzieciństwo to często dania bezmięsne, zupy, bratkartofle z kiszką (czyli zsiadłym mlekiem) od gospod...

Sos do spaghetti wyszedł obłędny w smaku. Tym razem nie postawiłam na przyprawy a smak samych warzyw. Ich różnorodność - czerwona papryka, cebula, słodki batat, pieczarki, brukselka, cukinia sprawiają, że smak jest obłędny. Moje ulubione spaghetti w py...

Moi drodzy, dokładnie dzisiaj mijają 2 lata jak na Krzepkim Sercu pojawił się pierwszy przepis. Od tego czasu wiele się zmieniło, przede wszystkim, wiele się nauczyłam. Chciałabym Wam serdecznie podziękować, za to, że odwiedzacie mojego bloga, k...