Przepis na zupa z cukinii i selera

Angielska kolonialna adaptacja kuchni indyjskiej - bardzo aromatyczna zupa z jabłkiem. Gęsta, pożywna potrawa. Podaję przepis na 4-6 porcji na podstawie przepisu z książki, pt. "Kuchnie świata. Najlepsze przepisy z różnych krajów do przygotowania w dom...

Jeśli cukinii masz w bród, polecam ten przepis!Sałatka idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu albo po prostu możesz wyjadać prosto ze słoika ;)Pycha!Co trzeba?3 kg cukinii (już obranej i bez miąższu)3 czerwone papryki5 dużych cebul3 ząbki czosnku...

Bardzo ciepły wieczór, księżyc cicho i leniwie rozlewa swoje światło na gwarne sycylijskie miasteczko.Jest godzina 3.00 w nocy. Ale jakby 16.00 po południu. Pełnia lata.I pełnia księżyca. Dla mnie to coś strasznego.Nie śpię wtedy kompletnie, choć akura...

Pyszny i szybki pomysł na obiad, znikł bardzo szybko i smakował wszystkim dlatego też będzie częstym gościem na naszym stole.Składniki:2 płaty fileta z pstrąga łososiowego1/2 kostki masłasólpieprzcytrynapół pęczka koperku3 marchewkijasna część pora2 pi...

Była zupa ,a teraz przyszedł czas na sałatkę. Prosta,smaczna,tania. Najlepiej smakuje kiedy użyjemy swoich,świeżo zerwanych pomidorów.Składniki:400 g pomidorów3 cebule2 żółtka (ugotowane na twardo)1 łyżka oliwy z oliweknatka pietruszkisól i pieprzPomid...

Delikatna a zarazem bardzo aromatyczna zupa. Idealna na specjalne okazje. Warto spróbować połączenia pietruszki, gałki muszkatołowej i szparag. Zapraszam!Krem z białych szparagówSkładniki:1 pęk białych szparagów 1 mała pietruszka (korzeń) 4 łyż...

W końcu doczekałam się cukinii z ogródka - pewnej, zdrowej, bez nawozów. Rośnie w tym roku jak szalona, a ja nie pamiętam, żeby w przeciągu kilku ostatnich lat był taki wysyp owoców na krzaczkach, a to dopiero początek sezonu. Jedna cukinia przeszkadza...

W tym roku mam dużo cukinii, przyrządzam ją na różne sposoby. Najbardziej lubię taką nafaszerowaną mięsem z indyka i warzywami. Często przyrządzam ją jako danie obiadowe lub na kolację, jest prosta i szybka do przygotowania.Składniki:2 młode cukinie0,5...

Macie swoje ulubione jesienne dania? Ja mam kilka, niektóre są już na blogu, dlatego polecam wam smaki jesieni, które lubię. Od zup, przez warzywa, mięsa po desery. Tej jesieni musicie spróbować:11 jesiennych must eat!1.Dyniowa na serku topionym&...

To odwieczne pytanie osób, które często stosują diety.Która dieta jest skuteczna i na czasie?Dieta Oxy ?Dieta Kopenhaska ?Dieta Gessler?Dieta Chylińskiej ?Dieta Koroniewskiej ?Dieta Dukana ?*Jesteś na diecie ale lubisz sło...

W panujące upały najchętniej jadamy lekkie, ale pożywne sałatki - dziś polecam ryżową z gotowanym kurczakiem, świeżym groszkiem i zieleniną. To idealne danie do wykorzystania plonów z domowego ogródka, można ją wzbogacić o dodatek ulubionych warzyw. Sm...

Sobotni obiad w niebanalnej odsłonie, efekt moich eksperymentów, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom miodu:)Składniki:- mała pierś z kurczaka- 1 łyżka miodu- 1 łyżka oliwy- 3 łyżki sezamu- przyprawy (sól, pieprz)- 1 łyżka oleju do smażeniaSu...

Pyszne roladki z piersi kurczaka na azjatycką nutę. Świetne danie na lekki niedzielny obiad, a może nawet na grilla (wypróbuje na pewno już niedługo).Składniki:2 - 3 filety z piersi kurczaka2 ząbki czosnku pokrojone na cienkie plasterki1/2 dl bulionu (...

Lubię weekendy, kiedy nastawiam do gotowania gar bulionu z kurczaka. Oboje z Panem R. upatrujemy w tym korzyść – każde z nas inną ;) Ja przeliczam te ugotowane już litry bulionu na nowe smaki zup, Pan R. „zawłaszcza” natomiast ugotowane mięso kurczaka ...

Prawda jest taka, że u nas grzyby je się przede wszystkim w pierogach, kapuście, ewentualnie żurku, ale wiem, że w niektórych regionach Polski zupa grzybowa jest jedną z tych potraw, bez których kolacja wigilijna w ogóle nie może mieć miejsca. Czyli co...

Uwielbiam leczo i mogłabym je jeść i jeść... Najbardziej lubię takie tradycyjne z kiełbasą i dużą ilością pomidorów ale to dzisiejszeteż jest super :) kiełbasę z powodzeniem zastąpiłam piersią z kurczaka i szczerze Wam powiem, że nie spodzi...