Przepis na zupa z cukinii i selera

Pyszne placuszki z cukinii i łososia - idealne danie na letnie dni :)SKŁADNIKI (na około 6 placków - 1 porcja - 3 placki to 330 kcal) 1 średnia cukinia (300 g)1 jajko2 łyżki posiekanego ...

Opis: Zupa Pho to najpopularniejsze danie wietnamskie. Pho jest najczęściej spotykanym daniem kuchni ulicznej w Wietnamie. Jest to rodzaj rosołu z makaronem ryżowym. Cynamon i anyż dają zupie niesamowitego aromatu. Składniki: 500 g wołowiny z kością 1/...

Dorsz przygotowany na indyjską nutę, a żeby danie było bardziej pożywne dołożyłam pokrojoną w grubą kostę cukinię. Przyprawy i sos dokładnie jak z dania tutaj, które nam wyjątkowo smakowało.Skoro imbir, czosnek i mleko kokosowe sprawdziło się z delikat...

Przygotowanie tradycyjnej sałatki jarzynowej wymaga więcej składników (a więc i krojenia), niż dotychczas zaprezentowane, które przygotowuję naprzemiennie od czasu do czasu. Niemniej w końcu nadchodzi taki moment, gdy czuję, że bez tradycyjnej sałatki ...

Kto z nas nie kocha pomidorowej? Dzisiejszy przepis troszkę mniej klasyczny. Aromatyczna, pięknie czerwona i bardzo pomidorowa zupaze świeżych pomidorów, pieczonych w piekarniku. Charakteru tej zupie nadaje czosnek, bazylia i dobrej jakości oliwa...

Ten stan, kiedy wybierasz się na zakupy by (w końcu) kupić coś dla siebie, a i tak przychodzisz do domu z kolejną parą śpioszków, grzechotką i jakże cudowną sukieneczką, która przecież będzie idealnie leżeć na Twojej córce:P Ach, no i kolejnym kubkiem ...

Dziś lekko, klasycznie i wiosennie. Zupa szczawiowa, bardzo smaczna, z ziemniakami i marchewką oraz śmietaną, jajkiem (znowu :P) i szczypiorem. Bez żółtek i bez mąki. Szczaw, jak wspominałam już we wcześniejszym poście, pochodzi z ogródka mojej siostry...

Uwielbiam dwie ostatnie książki Dominiki Wójciak Ziarno i Warzywo (widzę, że niebawem ukaże się kolejna i już nie mogę się doczekać). Obie są całe pozaznaczane przeze mnie naklejkami, co chyba nie ma większego sensu, bo to o...

Zdrowa, smaczna i pożywna zupa pieczarkowa z kaszą pęczak.Składniki:½ szklanki pęczaku40 dag pieczarek20 dag włoszczyzny1 cebula biała2 łyżki tłuszczu1 łyżka makisól do smakupieprz do smakuliść laurowy1 ½ litra wodynatka pietruszkiWykonanie:Pęczak namo...

Warzywne tagliatelle z sosem - pomidorowo - paprykowym/przepis pochodzi z książki "Karolina na detoksie" M. Szaciłło, K. Kopocz/*z moimi zmianamiskładniki dla 2 osób:tagliatelle:- 2-3 marchewki;- 1 duża cukinia;- 2 łyżki oliwy z oliwek;- 2-3 łyżki soku...

Odwiedzając różne zakątki Polski staramy się Wam podpowiedzieć gdzie warto zjeść? Tym razem pomimo chłodu, deszczu postanowiliśmy odwiedzić Pomorze :) Trafiliśmy do Gdyni gdzie naszym zdaniem znajduje się jedna z lepszych smażalni ryb w jakiej ...

Od zawsze przechodzę różne kulinarne etapy i fascynacje. Od jakiegoś czasu nastąpił okres, w którym postanowiłam jeść super, ekstra zdrowo. Mój dzień rozpoczyna się o 5:30. Wypijam wówczas koktajl lub różne zdrowotne mieszanki ziołowe ćwicząc jog...

Nie często podajemy tę wersję kapuśniaku ze słodkiej kapusty, dlatego jest to doskonały pomysł na zupę wiosenną i zimową, pożywną i sycącą, warto skorzystać z tej propozycji!Składniki:0,5 kg żebra wędzonego3 marchewki2 pietruszki0,5 selera1 pormała głó...

Wiosenny słodki krem z selera naciowego. Szybki i łatwy w wykonaniu.PotrzebujeszPęczek selera naciowego3 szklanki bulionu1 małą cebulę1 duży batatśmietanę 18%pieprz, sóloliwaWykonanie:Obranego batata i umyty seler pokrój w...

Jeśli nie próbowaliście tak przygotowanej cukinii, bardzo do tego zachęcam. Intensywna w smaku, bardzo aromatyczna, przywodzi na myśl klimaty Dalekiego Wschodu - smakuje wybornie sama, ale może być również podana np. z ryżem. Cudowne warzy...

Poczułam już odrobinę wiosnę, a w mojej kuchni zrobiło się wiosennie i zielono. Pyszny, aksamitny krem z zielonego groszku w apetycznym, ciepłym kolorze to moja propozycja dla was na lekki wegetariański obiad. Krem wspaniale smakuje, jest niskokalorycz...