Przepis na zupa z cukinii i selera

Nastała u mnie era zup kremów! Dziś zamiast poznawać tajniki leksykologii postanowiłam spędzić ten dzień w kuchni. I tak powstała zupa z pieczonej papryki i ciasto, które w sumie jeszcze siedzi w piekarniku!Powiem Wam, że pieczona papryka z czosnkiem t...

Śniadanie: Owianka z 6 łyżek musli Sante z mlekiem, miodem i mrożonymi wiśniami2 Śniadanie: Grahamka z masłem, serem żółtym i warzywami3. Obiad: Omlet z 2 jajek z masłem orzechowym i bananem4. Kolacja: Zupa brokułowa z mięskiem gotowanym :)...

Myślicie, że cukinię można jeść tylko jako dodatek do sałatek? Jeśli tak, to pragnę Wam przedstawić słodszą stronę cukinii :) Ciasto przyrządzone z wykorzystaniem tego warzywa jest bardzo puszyste, mięciutkie i smaczne. Zobaczycie, że pokochacie je od ...

W dzisiejszych czasach, mało kto zdaje sobie sprawę, że dawniej ilość składników, z których przygotowywano potrawy była dość ograniczona. Ludzie szanowali produkty, które dawała ziemia i nie marnowali jedzenia. Dzisiaj wybór składników jest ogromny, co...

Sycaca i gesta zupa pomidorowa z dodatkiem kaszy manny. Przyprawiona kuminem, kolendra i suszonym tymiankiem. To nietypowe ale bardzo smaczne polaczenie znalazlam w jednej z ksiazek Yotama Ottolenghi. Goraco polecam :)Zupa pomidorowa z kasza manna i ko...

Intensywnie warzywny bulion ze szczyptą lubczyku...Czy pomyśleliście kiedyś o ugotowaniu pysznego, esencjonalnego rosołu bez użycia grama mięsa, wegety ani kostki rosołowej? Brzmi jak czary, a jednak! Odkryłam taki rosół kilka miesięcy temu...

Rozgrzewająca inspiracja o jesiennym charakterze...W chłodne, jesienne dni na obiad dobrze sprawdza się rozgrzewająca zupa. Dzisiejsza propozycja to wegańska zupa z zieloną soczewicą, pomidorami i kolorowymi paprykami. Istotną w tym przepisie przyprawą...

Ach, ten karp! Jedni go kochają, inni kręcą na niego nosem, ale gdy nadchodzi świąteczny czas, większość z nas i tak go kupi, i przyrządzi... Artykuł Pieczony karp z pieprzem cytrynowym i warzywami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Poleca: EwaŹródło: Słodko-słony Świat IlonyFot. EwaWiosna przyszła :) Czas na kolory w kuchni!Do przygotowania takich zup zawsze warto mieć w zamrażarce trochę bulionu. Ja z każdego ugotowanego rosołu odlewam do jednego lub dwóch półlitrowych pojemnicz...

Pyszna zupa kokosowa z kurczakiem. Z dodatkiem curry, imbiru i soku limonki. Jeżeli ktoś lubi dania azjatyckie, na pewno zasmakuje mu ta potrawa. Świeża kolendra nadaje jej niezastąpiony aromat :)Składniki(na 4-6 porcji)- 1 puszka mleka kokosowego- 1,5...

Cześć!Może to nie jest zupa tak wykwintna jak z borowików, ale podobnie pyszna!Zupa pieczarkowa.Każdy ma swój pomysł na jej wykonanie. Można ugotować na rosole np. z niedzieli albo na wywarze z kości.Moja pieczarkowa jest bardzo szybka w wykonaniu.Jaki...

Wolnowar poszedł w ruch i powstało kolejne jednogarnkowe danie (no, prawie, bo ryż gotowałam osobno; ale samo smakuje też dobrze). Oczywiście do ugotowania go nie musimy używać wolnowara, ale sprawdza się on tutaj znakomicie. Pomimo tak długiego ...

Mówi się, że od przybytku głowa nie boli, ale jakoś tego roku nie mogę nadążyć żeby przetworzyć cukinię :), moja siostra obdarowuje mnie nimi w przekonaniu, że nie dam się im zmarnować, a że ja nie lubię zawodzić to z potrzeby chwili i zalegających cuk...

Do zrobienia tej pasty skłoniły mnie: po pierwsze- tęsknota za swobodnym, niewymuszonym gotowaniem (macie tak, że po prostu, bez potrzeby, chce się Wam zrobić coś fajnego w kuchni? ja mam, tylko niestety ciągle i ciągle brakuje mi na to czasu; zazwycza...

Tak mnie dziś naszedł smak na rozgrzewającą i żółtą jak wspomnienie lata zupę z dyni. Tym razem zrobiłam na pełnym spontanie, bez przepisu. I wyszła chyba najlepsza jaką jadłam.Marchew - sztuk 3Pietruszka korzeń sztuk jednaćwiartka korzenia selera,kawa...

Dzisiaj nie będzie żadnych ciekawych historii, bo weny pisarskiej mi brak ;-). Cukinia w roli głównej.Krem z żółtej cukinii z miętą i słonecznikiem(3-4 porcje)ok 450 g cukinii żółtej1 duży ziemniak1 szalotka2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1 ...