Przepis na zupa z cukinii i selera

Miała być sałatka z rukolą,biorąc pod uwagę, że moja rukola okazała się niezbyt świeżaa ochota na sałatkę została i trzeba było kombinować.Składniki(1 porcja):~Sproa garść bazylii,~1/4 młodej cukinii~kilka małych pomidorków~migdały solone 8szt~1 łyżka ...

Grochówka z kociołka przesiąknięta aromatem ogniska i wędzonych żeberek. Idealna zupa na wakacyjne biesiadowanie.Składniki :1 kg grochu łuskanego1,5 kg żeberek wędzonych0,3 kg boczku wędzonego0,3 kg kiełbasy2 średnie cebule3 ząbki czosnku2 marchewki2 k...

2,5 szklanki mąki1,5 szklanki cukru4 jaja400g cukinii0,5 szklanki oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1 szklanka posiekanych orzechów5 płaskich łyżeczek kakaoCukinię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i odcisnąć na sicie.Jajka utr...

Zupa fasolowa w tradycyjnym wydaniugościłajuż na blogu.Dziś proponuję jej nową odsłonę, bardzo aromatyczną, przyrządzoną na sposób węgierski z dodatkiem papryki.Przepis znalazłam w kalendarzu kuchennym.Składniki:2 litry wody (8 ...

Z wiosną chce się jeść lżejsze rzeczy i więcej się ruszać - to drugie u mnie na razie tylko w planach, bo jakoś nie mogę się zmobilizować. Postanowiłam, że zacznę od diety i jeden posiłek będę zastępowała koktajlem owocowo-warzywnym. Dziś propozycja z ...

Grochówka to jedna z naszych ulubionych zup, kiedy na dworze zaczyna się robić chłodno. Polecam, bo jest pyszna :)500 g łuskanego grochu2 ćwiartki kurczakapętko dobrej, wędzonej kiełbasy2 marchewki2 pietruszkipół dużego seleranatka pietruszki4 cebule2 ...

Składniki (2 porcje):1 średni bakłażan125 g mieszanych sałat12 pomidorków koktajlowych1 szklanka puree z selera2 łyżeczki koncentratu pomidorowegooliwa z oliweksól, pieprzPiekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 C. Umytego bakłażana kroimy wzdłuż na pó...

Jest już kilka przepisów na blogu z placuszkami z cukinii, ale te są w nieco innej wersji. Mianowicie z dodatkiem startej marchewki. Bardzo delikatne i idealne w smaku!Składniki:250g cukinii (po obraniu)1 marchewka1 jajko2 łyżki mąki pszennej gra...

Kapuśniak to zupa znienawidzona przeze mnie w dzieciństwie. W końcu kto by jadł takie rzeczy jak marchewka, koperek czy kapusta? Sorry, ale takie paskudztwa mogły służyć wyłącznie do tego, żeby je przerzucać w zupie łyżką...Z kapusty od zawsze uwielbia...

Absolutnie uwielbiam zupę chrzanową i to we wszystkich jej odsłonach. Dwa lata temu na bloga trafił przepis na jej kremową, delikatniejszą wersję (można by powiedzieć, że bardziej kobiecą) a tu mamy klasykę zupa gęsta, że łyżka st...

Łatwo się fomyśleć, że bardzo lubie potrawy z soczewicą a zwłaszcza zupy. Mam ich na blogu juz kilka, a dzisiaj bedzie kolejna. Soczewica jest bardzo popularna w Turcji, smaczna i niedroga, więc grzechem byłoby tego nie wykorzystwyać na różne sposoby.C...

Dzisiejszy przepis to kolejna propozycja z wykorzystaniem warzyw sezonowych, w tym niezastąpionej cukinii, którą prezentowałyśmy już w tych wyśmienitych muffinkach czekoladowych, jak i w warzywnej lasange.Po długim czasie w końcu kupiłam sp...

Dzisiejszy przepis to kolejna propozycja z wykorzystaniem warzyw sezonowych, w tym niezastąpionej cukinii, którą prezentowałyśmy już w tych wyśmienitych muffinkach czekoladowych, jak i w warzywnej lasange.Po długim czasie w końcu kupiłam sp...

Cukinie mi rosną w ogrodzie i wciąż wymyślam, co z nich ciekawego zrobić. Pokazywałam już kiedyś na blogu cukiniowe wstążki , tagiatelle z sosem jak do spaghetti bolognese, tym razem zrobiłam je nieco inną techniką i podałam z masłem szałwiowym i suszo...

Pyszna, kremowa zupa z pieczonych warzyw korzeniowych to idealne danie na jesienne chłody. Niezwykle aromatyczna, pożywna i bogata w witaminy. Świetnie komponuje się z prażonymi płatkami migdałów i karmelizowaną gruszką. To ten rodzaj zup, które z powo...

Zostaw tego schabowego i chodź na makaron!Nie stój w kuchni pół niedzieli smażąc kotlety, gotując ziemniaki i robiąc surówkę. Odpocznij, a na obiad poświęć 15 minut.Zrób włoską niedzielę i podaj na obiad makaron.Pyszny i szybki. Z mięsem i warzywami. 3...