Przepis na zupa z cukinii i selera

Pyszna kremowa i delikatna zupka,teraz gdy sezon na cukinię w pełni aż się prosi ,żeby wykorzystywać ją w pełni-mam jej bardzo dużo i oprócz pomidorów to moje ulubione letnie warzywo.Ten przepis powstał w mojej głowie ostatnio i okazał się naprawdę pys...

Ostatnio zakupiłam kilka dyń, z których próbowałam zrobić coś smacznego.Jedna poszła na wegańskie babeczki, które nie wyszły takie, jak powinny (dodałam za dużo oleju i siemienia lnianego, więc w ogóle nie urosły).Drugą dynię pochłonęliśmy w form...

Lubicie gofry w słodkiej wersji? Pewnie, że tak! Kto nie lubi:) Ale o ile wersja słodka jest znana i lubiana, o tyle gofry w wytrawnej wersji ciągle jeszcze walczą o uwagę. Coraz lepiej im wychodzi, ale jeszcze trochę pracy przed nimi:) Ja od jakiegoś ...

Kuchnia turecka bazuje na prostych połączeniach, a jej popularnym składnikiem używanym w kuchni jest bulgur (zaraz po znanym kuskusie) stosowany głównie w sałatkach (np.tabbouleh) i zupach.Dzisiejszym bohaterem jest właśnie wspomniana kasza bulgu...

W końcu! Kolteciki z warzyw z bulionu! fot. D.SzymborskaByło kilka nieudanych podejść do kotlecików warzywnych. No dobra więcej niż kilka. Wykorzystanie warzyw z bulionu okazało się nie takie proste, kotleciki, niezależnie od kształtu się rozwalały w c...

Bardzo lubię bulion warzywny. Lubię go mieć zawsze w lodówce , bo gdy nabiorę ochotę np. na brukselkową, a bulion już jest gotowy, zrobienie tej zupy trwa dosłownie chwilę. A właściwie to robi się sama;)Tym razem przygotowałam zupę z makaronem z ...

Klasyczna polska zupa w wydaniu wegańskim.Zdrowa i pyszna.U nas zawsze bardzo kwaśna!Polecam :)Potrzebujemy:- dobrej jakości kapusta kiszona (nie kwaszona)- 4 duże ziemniaki- marchew- korzeń pietruchy- pół selera- cebula- ziele angielskie - 4 kulki- li...

Składniki :1 marchew, 1 pietruszkamały kawałek selera i pora4 ziemniaki1 średnia cebulamała kapusta pekińska lub połowa większejsól, pieprz, liść laurowy, szczypta majerankukawałek ostrej papryczkinatka pietruszki, ewentualnie ząbek czosnku jak nie mam...

Zupa meksykańska to moja propozycja na szybkie i sycące danie jednogarnkowe. Połączenie mięsa mielonego z aromatycznymi przyprawami oraz warzywami to strzał w dziesiątkę.Poza tym, danie możemy ugotować na dwa dni - zupa na drugi dzień smakuje jeszcze l...

Z makaronem, kluseczkami, ziemniaczkami, zupa krem, na rosole, na bulionie lub na wodzie - jaka jest Wasza pieczarkowa? U nas w domu każda zupa jest na bazie rosołu, choć może powinnam napisać bulionie warzywno-drobiowym, ponieważ prawdziwy rosół to wy...

Gdyby wszystko w kuchni było tak proste, szybkie i przyjemne, a przy tym tak smakowało (*-*) Pewnie zastanawiacie się o czym mówię Otóż poniżej czeka na Was przepis na wyjątkowo aksamitną, delikatną zupę-krem elegancką kompozycję aromatyc...

Oto kolejna walentynkowa potrawa, a jest to zupa pomidorowa, ale nie taka jaką robią nam nasze babcie z ryżem czy makaronem. Przedstawiamy zupę krem z pomidorów o bardzo pikanej nucie, która rozgrzeje nawet najbardziej zimny wieczór we dwoje nawe...

Dieta dr Dąbrowskiej - dzień 4. Ojjj był wczoraj kryzyssss.... Przed oczami pojawiały mi sie serniki z jaglanki, z orzechów,tofurniki,marzenia o kaszy gryczanej i strączkach! Wyobrażacie sobie,żeby ktoś marzyło kaszy i strączkach?!?!?...

Zupa z soczewicy to wspomnienie moich włoskich podróży. Symbol szczęścia, dobrobytu ,ale co najważniejsze ,to zupa bogata w wartości odżywcze.Kształt soczewicy przypomina monety , dlatego soczewica jest uznawana za nosicielkę pomyślności i powodzenia! ...

Już jutro wigilia :)A teraz tak na szybko zbiór moich pomysłów- na wigilię, na święta, ciasta i inne :)NA WIGILIĘ1. Bigos wigilijny 2. Sałatka jarzynowa3. Krokiety z kapustą i grzybami4. Racuchy5. Pierogi z kapustą i grzyb...

Wiem wiem, to już się robi nudne - kolejna odsłona buraka. Ale teraz taka pora na świeżego buraka, a jak wiadomo trzeba jeść to co sezonowe, bo jest najświeższe i ma najwięcej wartości odżywczych. Tak więc zgotowałem takie małe dzieło w postaci zupy bo...