Przepis na zupa z cukinii i selera

W październiku pojawił się w Krakowie nowy portal do zamawiania jedzenia. Nazywa się LUNCH24.com, już od dwóch lat działa we Wrocławiu i właśnie powoli rusza z ofertą krakowskich restauracji. Twórcy serwisu poprosili mnie, abym napisała o nim kilka słó...

Kolejna jesienna zupa - zdrowa i rozgrzewająca :)składniki na ok 6-8 porcji:1,5-2kg dyni4 papryki czerwone1 cebula4 ząbki czosnkuświeży tymianek i rozmarynsól, pieprz2 łyżki masła lub oleju2l wody lub bulionuopcjonalnie:chilli dla ostrościmleko kokosow...

Ciąg dalszy Wielkiej Przygody. Dzielę się kolejnymi fragmentami z dziennika podróży. I znów, relacje świeżaka, czyli wrażenie i impresje z początkowego okresu zaznajamiania się z Krajem Kwitnącej Wiśni."W Japonii nie sposób umrzeć z głodu, bo wszędzie,...

Przepis na zupę białą jak śnieg. Łagodna, lekka , delikatna dla żołądka.Otwórz przepis...

Nastał sezon na truskawki i rabarbar.Truskawki częściej goszczą w mojej kuchni, rabarbar rzadziej, ale tym razem połączyłam je w jedno i wyszła mi smaczna zupa.Składniki :10 łodyg jak najbardziej czerwonego rabarbaruok. 25 dag truskawekmała laska cynam...

W tym roku na Dzień Babci przygotowaliśmy z moim bratem ciotecznym dla naszej Babci (a także dla innych członków rodziny, którzy się załapali ;-) obiad. Była zupa z pieczonego kalafiora (przepis wkrótce), kurczak po portugalsku (z przepisu przywiezione...

Cóż lepszego mogę Wam zaproponować po świętach niż zielony, odkwaszający organizm koktajl? Pora skończyć ze świątecznym przejadaniem się i zadbać o swój organizm i zdrowie. Zielone koktajle nadają się do tego idealnie. Są smaczne, bardzo zdrowe ale ta...

Kolejna przerwa nadeszła, oby pogoda w tym czasie również zdążyła do nas przywędrować! Myślałam, że to koniec z rozgrzewającymi zupami,ale jednak nie. Dziś proponuję Wam krem chrzanowy- uniwersalny bo sprawdzi się przy wielu okazjach i tak jak wspomnia...

Bardzo aromatyczna i treściwa zupa przyrządzona w stylu zup tajskich, w których to często wyczuwa się składniki takiej jak:imbir, chilli, czosnek,trawa cytrynowa, mleczko kokosowe, limonka i sos rybny. Mocnorozgrzewająca o aksamitnej ...

Składniki: filet z kurczaka 5 liści selera naciowego 200 g żółtego sera pół puszki ananasa pół puszki kukurydzy majonez sól, pieprz, papryka słodka 2-3 łyżki oleju Z oleju i przypraw przygotować marynatę. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę ś...

Dziś rano wyruszyliśmy całą rodziną biegać, jak co sobotę, w którą nie pada deszcz. I tak truchtając spytałam moich mężczyzn co chcą na deser w ten week-end. Wybór był pomiędzy jabłkowo-orzechowymi ślimakami z ciasta francuskiego albo drożdżowym...

Łagodna sałatka do słoików na zimę ,doskonała do obiadu .Składniki3 kg cukinii10 cebul3 łyżki soli8 papryk różne koloryduży pęk kopruzalewa1 szklanka octu jabłkowego1/3 szklanki oleju1/3 szklanki wody1/4 szklanki oct...

Kilka dni temu zawitała do mojej biblioteczki wspaniała pozycja kulinarna. Niezwykle inspirująca książka Wydawnictwa Edipresse Książki Życie ma smakTo książka dla każdego ,komu nie obcy jest temat – zdrowe odżywianie, chęć zmian na lepsze!Jej aut...

Chciałam zrobić domowy ketchup już od jakiegoś czasu. Szukałam dobrego przepisu.Znalazłam go u Jamiego Olivera.Doskonały sposób na ketchup. Ostry od imbiru i ostrej papryki. Z mocną cytrusową nutą, którą nadała mu kolendra.Bez dodatku cukru...

❅ ...

Uwielbiamy wiosnę i lato za kolorowe, pachnące słońcem nowalijki, chrupiące świeże warzywa i ich bogaty smak. Kuchnia w tych porach roku jest zdecydowanie najsmaczniejsza i najzdrowsza, a przygotowanie potraw to czysta przyjemność ! Różnorodność smaków...