Przepis na zupa z cukinii i selera

Zupa krem z poraPrzygotowałam na dzisiaj krem z pora, trochę spontanicznie, a trochę tak, że po prostu był pod ręką.Przepis jest bardzo prosty, zwykle nie dodaje się do tego typu kremów aż tak dużo przypraw, raczej te podstawowe sól, pieprz i gałka mus...

Z każdą kolejną łyżką coraz bardziej nie mogłam zrozumieć dlaczego nie przygotowywałam go wcześniej. A jedząc uśmiechałam się szerzej i szerzej, bo buzia i nos czuły dzieciństwo. Właściwie jest to zupa ideał. Idealne rozwiązanie na upały plus uroczy, w...

Potrawy wigilijne to nieodłączny element tradycji towarzyszącej Świętom Bożego Narodzenia. Odświętnie zastawiony stół, przy którym gromadzi się cała rodzina to świąteczna tradycja w wielu domach. W zależności od regionu i tradycji rodzinnych, wig...

Nie mam pojęcia, czy w Meksyku jada się podobną zupę. Nie wiem, czy to kuchnia meksykańska, tex-mex czy pol-mex. To po prostu suma skojarzeń z tym odległym krajem. Musi być więc ostro, z pikantną papryczką. U nas jada się ogniste po...

Obiad w pół godziny: frytki, sos tzatziki, medaliony z cukinii i surówka (ogórki, pomidory, sałata lodowa, papryka czerwona, olej z pestek winogron, sól, pieprz).Jak przygotować medaliony?Pokrój cukinię (1 średniej wielkości) w ukośne plastry. Ułóż na ...

Jesień przywitała nas nieco chłodniejszą pogodą.Nadszedł więc idealnyczas na przygotowywanie zdrowych i rozgrzewających dań.Ta pora rokubywa kapryśna i ma różne oblicza. Póki co początki okazują się dla nas dosyć łaskawe i opróc...

W moim jadłospisie znajdziecie 5 posiłków dziennie+ ewentualna przEKOnseczka :D+ dużo wody i herbat ziołowych.Będę dodawać codziennie moje kolejne dni z jadłospisem na 1500 kcal. Wybaczcie jak czasem posiłki będą się powtarzać, ale moja lod...

Lubię bataty! I lubię wymyślać nowe ich zastosowanie w kuchni. Puree, zupa-krem, frytki...Tym razem wyszły placuszki. Świetne z różnymi dipami czy sosami, surówkami albo jako dodatek do mięsa. Ja moje placuszki podałam w towarzystwie faszerowanych papr...

Gdy założyłam bloga, siostra przejrzała przepisy i napisała do mnie: ekstra, poproszę o przepis na pulpeciki w sosie koperkowym, bo nie widzę. I oto jest :) Pulpeciki przyrządzam ze zmielonych piersi z kurczaka, ale można też je robić z każdego innego ...

Cóż nie powiem, że nie było mi miło po przeczytaniu takiego komentarza. Hymm więcmuszęodpowiedzieć na pytania od pewnej blogerki o pseudonimie/ imieniu Daria(jej blog kliknij ;))A więc zaczynamy:Zasady zabawy:Nominacja do Liebst...

Przyszedł czas na kolejne podsumowanie ciekawych otwarć w mieście. W ciągu ostatnich trzech miesięcy powstała między innymi pierwsza w Krakowie Dark Restaurant, czyli miejsce, w którym wyostrzymy zmysł smaku jedząc w całkowitych ciemnościach. Poza tym ...

Jak często pieczecie mięsa? Z pewnością najczęściej jest to kurczak czy wieprzowina, a wołowina? U nas najczęściej wołowina jest w formie duszonej (zrazy, gulasze, bitki), smażonej (steki) lub kończy jako zupa gulaszowa, choć tatarkiem też nie pogardzi...

Najlepszy warzywny pasztet, którym najesz się do syta. Źródło wartościowego białka i błonnika. To propozycja dla osób nie jedzących mięsa, choć nie tylko. Składa się z kilku składników, w tym cukinii która idealnie nadaje się do pieczenia, aromatyczny ...

Zupa z soczewicy ¨a la riojana¨Cebule, czosneksmażymy, dodajemy marchewka,paprykę, pomidory,słodkąpaprykę,mięsko, jamiałemjakiśfiletwołowy,chorizo, soczewice, y morcilla asturiana, (kaszanka&n...

Mimo że jest to zupa na upały, mogę ją jeść również zimą. Mama Michała specjalnie dla mnie mrozi koperek, więc nawet święta zimowe nie mogą się bez niej obejść ;) Przepis pochodzi z południowego Podlasia.ChołojecZobacz cały głodzikowy wpis --...

Od dawna marzył mi się słodko ostry pieczony kalafior. Pewnie nie raz Wam wspominałam jak bardzo go lubię. Oj tak. Pod każdą postacią. I oczywiście, jak zwykle, każdy rodzaj kalafiora kojarzy mi się z czymś innym. Surowy z dzieciństwem, zupa kal...