Przepis na zupa z cukinii i selera

Nie odważę się nazwać tego sosu bolońskim, bo nim nie jest :) Można go nazwać polską lub szybką wersją tego sosu. Prawdziwe włoskie spaghetti pojawi się za jakiś czas. Ciekawi mnie, które mi bardziej posmakuje? Kocham sosy pomidorowe! Są pysz...

Kolorowa sałatka, niczym tęcza na Niebie, jest dla mnie, ale może być dla Ciebie, odrobina fantazji podczas grillowania, a mogą wyjść naprawdę fajne dania.Składniki:marynata:1 ząbek czosnku,1 łyżeczka startego imbiru,2 łyżki wody,10 ml olej...

Danie wegetariańskie. Sezon na kukurydzę w pełni.Składniki750 g małych cukinii350 g fasolki szparagowej ( może być zielona albo żółta )2 duże kolby kukurydzy cukrowej750 g dojrzałych pomidorówsól3 cebule2 ząbki czosnku1 zielona papryka ( można zastąpić...

Październik rozpoczynam wspomnieniem z wakacji, a właściwie podsumowanie akcji Kulinarna pamiątka z wakacji 2014, którą organizowałam na durszlaku.pl. W akcji wzięło udział 20 blogerów, opublikowano 33 wpisy. Sporo musiałam odrzucić, bo nie były zgodne...

W jakiej zupie znajdziecie zarówno pożywną kaszę jak i ziemniaki oraz bukiet warzywnych smaków? Rzecz jasna w krupniku. Niektórzy Polacy niezbyt przepadają za tą zupą, dla mnie jednak od "małości" była to ulubiona płynna strawa obok pomidorowej i ogórk...

Rozpoczynam serię piątkowych postów! Wpisów z przymrużeniem oka. W piątki będzie na luzie, będzie o tym co przykuło moja uwagę w danym tygodniu, co mi się spodobało, co ciekawego znalazłam w internecie. Będzie o książkach które czytam , o plotkach któr...

Rzadko kiedy sięgam w swojej kuchni po buraki. Choć je bardzo lubię, to jednak wydają mi się za słodkie i ciężkie. I mimo że uwielbiam gotować i nie odstraszają mnie najbardziej skomplikowane potrawy, to jakoś proces gotowania buraków mnie przerasta. M...

OGÓRKI W ZIOŁACHMyślę, że każdy, kto spogląda na swoje wypełnione zapasami na zimę półki, odczuwa dumę i zadowolenie : zobaczcie, oto ogórki konserwowe, kwaszone, ogórki w keczupie i musztardzie, kwaszona kapusta, różne sałatki, które rodzina oraz przy...

Nie! Nie! To nie jest ten z torebki, w proszku. Nigdy w życiu!Jest ze świeżego koperku i bulionu warzywnego.Poza tym, w taki upał jaki mamy dzisiaj, gorąca zupa to by była pomyłka :)Składniki:300 ml zsiadłego mleka300 ml bulionu warzywnego, ostud...

Pyszne pieczone bakłażany faszerowane kaszą bulgur. Bakłażany nacieramy marynatą z oliwy, czosnku, kminu rzymskiego i bazylii. Farsz z bulguru wzbogacamy szpinakiem, suszonymi pomidorami oraz upieczonym miąższem bakłażana. Do tego orzeźwiający sos jogu...

Wiosenna, zdrowa i idealna na upalne dni zupa. Do tego lekka i smaczna. Dla dzieci można ją zaserwować w postaci zmiksowanej. Można ją przyrządzać z lub bez śmietany. Mi bardziej smakuje z jej dodatkiem, bo podkreśla smak buraczku i powoduje, że ...

Brak czasu, brak czasu ... ciągły pęd.Dzisiaj kwestia, na którą trafiłam: ''Jeśli stres spala kalorie, będę supermodelką'', pięknie wpasowała się w moje obecne życie.No cóż... niestety ja w stresie czesto jem więcej i byle jak... więc można tylko...

Pieczone warzywa to coś w sam raz na zimową porę. A zresztą, one są dobre przez cały rok. Tylko możemy zmieniać ich formę podania. W zimie idealnym pomysłem jest przygotowanie z nich zupy.Dzisiaj zachęcam to poeksperymentowania z pieczonymi pomid...

Prawie każda Pani Domu ma swój sprawdzony przepis na „rosół królewski”. Jest to najlepszy, najsmaczniejszy na świecie rosół, który potrafi zdziałać cuda. Rozgrzewa, wzmacnia organizm, podnosi odporność i poprawia nastrój. Wiadomo, że w wielu domach, &n...

Zapisując niedawno na blogu przepis na ciasto z jabłkami Ewy Wachowicz, zdałam sobie sprawę z faktu, że nie było tu do tej pory przepisu na ciasto, które najczęściej gości na moim stole. Szarlotka to jedno z tych ciast, które zawsze wychodzi i smakuje ...

Śliwki to owoce, które pojawiają się latem, a gruszki i jabłka – na początku września. Wszystkie zaś szczyty swojej popularności osiągają jesienią. Z gruszek możesz zrobić dżem lub nalewkę, z jabłek – szarlotkę lub kompot, a ze śliwek – pyszne powidła....