Przepis na zupa z cukinii i selera

Prezentowałem już zupę szpinakową, przygotowywaną w tempie ekspresowym i wymądrzałem się też w kwestii szpinaku, który niegdyś był nazywany KRÓLEM WARZYW. Troszkę się jednak pozmieniało na blogu, przybyło trochę obserwatorów, więc pozwolę sobie ponowni...

Katarzyny Bosackiej chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Niedawno nakładem Grupy Wydawniczej Publicatukazała się jej książka "Bosacka po polsku". Jak pisze autorka, jej książka jest dla wszystkich, którzy mają w domu podstawowy sprzęt kuchenny c...

Kocham podróżować i robię to bardzo intensywnie przez ostatnie już ponad 10 lat mojego życia. Jest tyle miejsc o których chciałabym Wam napisać, miejsc tak pięknych, że aż zapierających dech w piersiach. Nie wiem jednak dlaczego zawsze jest mi bardzo c...

Idą chłody, słoty i podobno nawet śnieg :) Jesienią i zimą zmieniamy zazwyczaj styl odżywiania. Bardziej pożądane są syte, rozgrzewające zupy z dużą ilością warzyw, mięsem i dodatkiem różnych kasz czy makaronów. Taką zupką szybko się rozgrzejemy kiedy ...

Ricordi di NataleQuesta ricetta e uno dei ricordi di Natale di quest'anno, che ha riscosso molto successo a tavola.Ve la consiglio vivamente, perche' e' genuina, gustosa e cosa che non e' da poco, e' una ricetta lampo :)1/2 sedano rapa1-2 melesucco di ...

SKŁADNIKI:2.5 l bulionu warzywnego1 marchewka200 g mrożonego groszku zielonego1/2 szklanki kaszy jęczmiennejpieprz i sól do smakunatka pietruszkiszczypiorekPRZYGOTOWANIE:Bulion zagotowujemy. Międzyczasie obieram marchewkę i kroję w drobną kostkę....

Placuszki zcukinią iboczkiem nalekki ipożywny obiad. Placuszki robi się bardzo szybko 30 minut igotowe!   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 10 sztuk Składniki: 700 g cukinii 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1 ceb...

hit diety bezzbożowejJeszcze kilka postów do tyłu zachwycałam się chlebkiem cukiniowyma dzisiaj przedstawiam Wam kolejny bezzbożowy wypiek chlebowy. Idealny do kanapek i do tostowania, nie jest taki wilgotny jak ten z cukinii i nie trzeba go prze...

Lato w pełni z czego bardzo się cieszę. Niestety konsekwencją początku lata jest koniec wiosny. Przychodzi czas pożegnania wiosennych nowalijek. Dziś na moim blogu żegnam botwinkę, pyszną, szybką potrawą na bazie bardzo zdrowej kaszy jaglanej. Danie i...

Dawno nie jedliśmy rosołku:)Tym razem z pierożkami mięsnymiSKŁADNIKI:noga kurczakawłoszczyzna (por, marchewka, seler, pietruszka, cebula, kapusta włoska)sól, ziarenka pieprzu, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, papryczka chilizielona pietru...

Tradycyjny żurek kujawski na domowym zakwasie to najlepsza propozycja na wielkanocna zupę. Dla leniuchów może być oczywiście w wersji na zakwasie kupionym ;)Składniki:1l zakwasu na żurek3 średnie marchewki3 średnie pietruszkiPorPół dużego sele...

Jest to sałatka , która cieszy się duża popularnością i zyskała sobie zwolenników, nawet w mojej rodzinie. Dzisiaj przepis odtłuszczony ( chociaż sałatka tak naprawdę sama w sobie jest dietetyczna), ale można jeszcze bardziej. Nie ma na pewno kukurydzy...

Kochani, wczoraj prowadziłam wirtualną lekcję gotowania dla mojego przyjaciela A.(US soldier stacjonujący w Korei Południowej). Priorytetem była szybkość, smak i wartości odżywcze. W związku z tym, że ja nie buduję masy mięśniowej, tylko jestem na redu...

Wiele osób podchodzi do kalafiora jak do jeża. Tym, których znam, przeszkadza przede wszystkim zapach, jaki roznosi się po domu w trakcie jego gotowania. Dlatego unikają go, albo jedzą bardzo rzadko. A szkoda, bo kalafior to cenne warzywo! Zawiera międ...

Dynia lubi się z tak wieloma składnikami, że kiedy zaczyna się sezon na nią, nie mogę się zdecydować, od czego zacząć gotowanie; czy wpierw przygotować zupę z mlekiem kokosowym, a może połączyć ją z chilli i odrobiną imbiru, czy też wypróbować słodkie ...

Wrzesień mamy ciepły i przyjemny, więc wciąż jeszcze robię przeciery z moich pysznych pomidorków koktajlowych, a przy okazji szukam pomysłów na zagospodarowanie sporych ilości cukinii. Poza keczupem, który robię co roku powstał również pyszny, aromaty...