Przepisy z kategorii Zupy i kremy

Idealny obiadek w czasie upałówChłodnik pomidorowy z fetąSKŁADNIKI:kilka pomidorów1 papryka2-3 ogórkiczarne oliwki2-3 ząbki czosnku1 cebula fetasól, pieprz, chili, bazylia, oregano, czarnuszkaSparzyć pomidory wrzątkiem i obrać ze skórki. Umieścić w duż...

Po raz pierwszy w tym roku. Wyczekiwana:zupa z botwinkiSKŁADNIKI:1 pęczek botwinkikoperekszczypiorekmłode ziemniakibulion warzywnyśmietanasól, pieprz, lubczyk, olej3 ząbki czosnkuZiemniaki wyszorować i pokroić na cienkie plasterki. W szerokim garnku na...

Na naszej działce mamy całą plantację szczawiu:)Dlatego ta zupa jest taka wyjątkowa- bo naszaWiosenna zupa szczawiowaSKŁADNIKI:młody świeżo zerwany szczaw2 marchewkipietruszkakilka młodych ziemniaków2 ząbki czosnkukoperekśmietana4 jajkasól, piepr...

Konkretna, sycąca, znakomitaGrochówka na żeberkach i wędzonym boczkuSKŁADNIKI:500 g grochu w połówkach 300 g boczkukawałek żeberek włoszczyzna kilka ziemniaków 1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki majeranku 2 liście laurowe 4 ziaren ziela a...

Moja ulubiona zupka z ogórków kiszonych mojej mamy :)SKŁADNIKI:kiszone górki mojej mamywłoszczyznakilka ziemniakówżeberka wieprzowekopereksól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowyśmietana 18%Do większego lub średniego garnka włożyć żeberka, wla...

Dawno nie jedliśmy rosołku:)Tym razem z pierożkami mięsnymiSKŁADNIKI:noga kurczakawłoszczyzna (por, marchewka, seler, pietruszka, cebula, kapusta włoska)sól, ziarenka pieprzu, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, papryczka chilizielona pietru...

Oszczędny obiadek :) Ale jaki pyszny!!Krem cebulowy z prażonym bekonemSKŁADNIKI:6 cebul2 ząbki czosnku500ml warzywnego bulionu50ml białego wina2-3 łyżki śmietany sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek, masł boczekchilitarty ser żółty, lubczykObraną ...