Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kiedy marchewka z natką jest droższa od tej zwykłej, pakowanej o 20 centów, to lepiej wydać kilka groszy więcej, zwłaszcza, że te liście wcale nie muszą iść na stracenie. Nie jestem dobra w wykorzystywaniu resztek, ale ten trend mi się podoba. A nawet ...

Niewyobrażalnie zimny kwiecień odwleka rozpoczęcie sezonu spacerowo-wycieczkowego, każe kurzyć się nowym, letnim butom i koncentruje moje myśli w okolicach tematu jedzenia. Przyznać jednak muszę, że jest to temat czarowny.Z powodu braku ciepła i słońca...

Babeczki są delikatne, puszyste i aromatyczne (pachną marcepanem), z wyczuwalnym smakiem słonecznika i cytrynową nutą. Niby malutkie, ale jedna taka sztuka to jednak spory kawałek ciasta. Idealne na nadchodzące święta, jako popołudniowy deser czy jako ...

Róże wykonane z zawiniętych w kruche ciasto plasterków jabłka to smaczny i prosty deser, a zarazem bardzo efektowny. Idealny na leniwe, jesienne i sobotnie popołudnie, gdyż jego przygotowanie nie wymaga od nas zbyt dużego nakładu pracy. Dodatkowo do wy...

Moje zmagania w kuchni przybrały ostatnio bardzo prosta formę, przecier z marchewki, tarte jabłuszko,,,, papka z brokuła. Od kiedy na pokładzie pojawiła się Weronika rytm dnia wyznacza ona. A karmienie takiego malucha wcale nie jest takie proste...

Generalnie jeśli tylko możemy to gotujemy i pieczemy buraka w skórce jego wartości odżywcze, ale dzisiaj będzie trochę inaczej bo będziemy piec buraczki w cebulowym sosie balsamicznym. Na prawdę maja wtedy niepowtarzalny smak! Tym którzy lubią takie sm...

Witajcie w Nowym Roku!Dziś bardzo smaczna i lekka propozycja na słodki deser.Serek połączyłam z makiem, a warstwy wykonałam z pokruszonych pierników i korzennych ciasteczek.Pachnie pomarańczą. Może wypróbujecie go w ten nadal świąteczny czas? Deser zim...

Długo za nami chodził.Od dwóch tygodni mówiłyśmy o serniku. Macie tak czasami? Czegoś się bardzo zachce i ciężko odstąpić do tego pomysłu. Codziennie jednak nie było nam z sernikiem po drodze- albo nie wystarczało czasu, albo nie mogliśmy zebrać ...

Długo nie mogłam się polubić z jarmużem na surowo. Pakowałam go tylko do smoothies, żeby nie musieć gryźć jego twardych włókien. Stosunkowo niedawno rozsmakowałam się w sałatkach z jego udziałem.Przede wszystkim warto wybierać młody jarmuż, który ma mo...

Zamiast tradycyjnej babki wielkanocnej możemy przygotować kilka mniejszych babeczek i jedną z nich włożyć do święconki. Ja upiekłam czekoladowe babeczki o delikatnym kawowym aromacie i z polewą z białej czekolady - są przepyszne.SkładnikiBabeczki...

Kiedy tylko zobaczyłam przepis na te wielkanocne chlebki, od razu zapragnęłam je zrobić. Zgodnie z wielkanocną tradycją pieczywo jest jedną z potraw, która obowiązkowo musi znaleźć się w wielkanocnym koszyczku. W tym roku te urocze gniazdka trafią do m...

Lubicie zapiekane obiady? ja bardzo i od czasu do czasu sobie na nie pozwalam...I właśnie pomiędzy wyjazdami urlopowymi zasmakowałam w takiej oto zapiekance..Składniki na 2 porcje:szklanka makaronu suchego penne6 sztuk oliwek2 łyżki kukurydzy u mnie mr...

Przypomniała mi się ostatnio sałatka, która kilka lat temu była gościem obowiązkowym na każdej rodzinnej imprezie. Prosta, nieskomplikowana sałatka z kurczakiem i ryżem. Dzięki curry nabiera zupełnie innego charakteru, ale zapewniam, że zdecydowanie in...

Mój wujek nie lubi rosołu, jednak gdy przyjeżdża do nas, na stole zawsze czeka na niego parujący gar. Rzadko rosół znika tak szybko, jak wtedy gdy ma go zjeść wujek. Ja rosół lubię, pewnie dlatego, że wychowałam się na rosole mojego taty, a to co podaw...

Są przepyszne. Po raz pierwszy spróbowałam ich gdy przygotowała je moja koleżanka z pracy, która jest mistrzynią przetworów (matko, jej ogórki kiszone będą podawane w raju). Oczywiście poprosiłam o przepis. Przepis pochodzi z Przepisów czytelników Pora...

Przemysł restauracyjny ma się ostatnimi czasy co raz lepiej – dlaczego? Myślę, że główną przyczyną tego stanu rzeczy jest fakt, że Polacy lubią jeść dobrze i smacznie, powoli wychodzą z własnych domów, aby pozwolić się ugościć w restauracjach, których ...