Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Marynowana papryka to klasyczny dodatek na polskich stołach, każdy ma swój wypróbowany przepis. Ja już kilka publikowałam kilka propozycji. Dziś w wersji z cebulką.Składniki:1 kg kolorowej papryki,½ kg cebuli,3 szklanki wody,½ szklanki octu,sól do smak...

Kolejny pomysł na jęczmienny obiad. Co powiecie na takie kotleciki?Składniki:2/3 szklanki kaszy jęczmiennej,2 łyżki tłuszczu,25 dag mielonego mięsa wieprzowego,1 cebula,1 jajko,sól do smaku,pieprz do smaku,2 łyżki posiekanej natki pietruszki,bułka tart...

Jak sparaliżować pracę w korpo na co najmniej godzinę? Bynajmniej nie chodzi o żadne kontrowersyjne treści. Te pewnie zdezorganizowałyby pracę na cały dzień, albo nawet kilka dni. Wszak nie od dziś wiadomo, że duża firma jest małe miasteczko, gdzie wsz...

I mnie dopadł niedoczas... Planowanie świątecznych wypieków (znowu idziemy na gotowe do mamy M., więc wytrawne testuję wcześniej), ogarnianie urlopu i porządkowanie wszystkiego w pracy, sprawia, że moja doba jest o połowę za krótka. Zmęczenie zac...

W gotowaniu najbardziej lubię odkrywanie i eksperymentowanie, dlatego ostatnio niezwykle pasjonuje mnie kuchnia wegańska, która dotąd była mi zupełnie nieznana (w moim domu raczej jada się typowo po polsku :)). Ale mimo, że lubię sobie czasem zakombino...

To już chyba ostatnie w 2015 roku, wspólne pieczenie w ramach Internetowej Piekarni - całe szczęście, że już niedługo styczeń i kolejne wirtualne wypiekanie :-)Tym razem Amber skorzystała z propozycjiAgnieszka z bloga Bochen chleba(źródło n...

W nowym roku wszystkim Piekarkom i Piekarzom życzę dużo szczęści i radości oraz zajmowania się jedynie sprawami, na które będziecie mieliwpływ czyli między innymi udanych wypieków :-)Na rozpoczęcie 2016 rok Internetowa Piekarnia zaproponowała&nbs...

Jak już ostatnio Wam wspomnieliśmy znowu zaczęliśmy piec chleby na zakwasie - KLIKSzymon Tomiło, na swoich zajęciach w CookUp'ie całkowicie zaraził nas swoją pasją!Dodał nam skrzydeł i znowu odkryliśmy jakie pieczenie chleba jest cudowne! Domowy chleb ...

Kotleciki wegetariańskie kojarzyły mi się zawsze ze średnim smakiem. Te jednak łamią wszystkie stereotypy. Są pyszne, wilgotne, a dobrze doprawione spokojnie mogą konkurować z pysznym mielonym. 300 g kaszy gryczanej500 g twarogu półtłustego...

Jagody to cudowny wynalazek natury, o czym pisałem już wcześniej w przepisie najagodzianki. A pierogi z jagodami... cóż... to dla mnie potrawa wręcz kultowa :)Kilka razy starałem się je zrobić, według różnych przepisów z mądrych książek, ale zaws...

Na pociechę ostatnie letnie różeTaki bilans początków przygody z przedszkolem. Wprawdzie ciężko jednoznacznie stwierdzić gdzie nastąpiło zaglucenie, ale fakt jest taki, że za nami dwa dni przedszkola, a przed nami pewnie ze trzy ciężkie noce. Ech. Zapr...

Kruche ciasto z jabłkamiSkładniki na kruche ciasto:2 szklanki mąki ryżowejpół szklanki mąki kokosowejpół szklanki olejuagawaPozostałe składniki:6 dużych jabłekagawa (może być cukier kokosowy)wiórki kokosowe (można pominąć)Składniki na kruche zmieszałam...

LasagnaSkładniki:pieczarkicebula3 ząbki czosnkunatka pietruszkisos pomidorowykukurydzamakaron z brązowego ryżuser wegańskioliwa z oliweksólpieprzPieczarki starłam na dużych oczkach, dodałam pokrojoną cebulę, czosnek, sól oraz pieprz. Wszystkie składnik...

Słomka ptysiowa w moim domu bywa w wersji klasycznej nawet dosyć często bo to deser prosty i bardzo szybki do tego po upieczeniu mamy sporą ilość ciasteczek. Dzisiaj postanowiłam zmienić jej smak przez co powstała pyszna słomka o smaku owoców leśnych. ...

Tematem tego wydarzenia w ramach naszego cotygodniowego pieczenia ciasta na niedzielę nie mogło być nic innego jak słodkości na Walentynki.Mini muffinki na Walentynkiciasto:2 szklanki mąki luksusowej1/2 szklanki cukru2 łyżki kakao2 łyżeczki...

Makaron z oscypkiem, kabanosem, gruszką i sosem BBQ jest perfekcyjny, podczas dni, w których kilka gruszek wdzięczy się do Ciebie z kosza z owocami, a reszta składników niezbędnych do jego przygotowania cierpliwie czeka w szafkach i lodówce. Lekko wyra...